ceuli ceuli Finlandia - salah sahiji masakan heubeul Rusia sarta mangrupakeun kaldu jenuh lauk. Di expense tina loba spésiés lauk nu Anjeun hoyong pake na nu leuwih, pamanggih dibagi. Sababaraha yakin yén ngan hiji spésiés: ceuli sturgeon, sturgeon, stellate sturgeon. Batur resep mun perch, bream, perch dina hiji pan. Dina ceuli, sakumaha aturan, nempatkeun kentang, wortel jeung susunan badag tina bumbu béda: Dill, peterseli, daun salam, parsnip, seledri. Tapi boga ceuli husus dinten - Finlandia. Hal ieu brewed tina lauk batu beureum kalawan krim atawa susu. Tétéla ngeunah pisan!
bahan:- Salmon 700 g
- Taneuh cabe hideung 2 g
- Laut uyah 5 g
- 10 g Dill seger
- Héjo bawang 20 g
- Refined minyak sunflower 20 ml
- Seledri 70 g
- Wortel 1 pc.
- Kentang 4 pc.
- Krim 200 ml
- Bawang 1 pc.
- Hambalan 1 Finlandia peryogi naon lauk beureum (kuring kungsi salmon na trout) Pikeun nyiapkeun sop. Sirah, Bulan, buntut na Gurame. Kitu ogé kentang, wortel, bawang, akar seledri na Dill seger.
- Hambalan 2 Lajeng More krim 10% gajih, uyah laut, cabe hideung taneuh jeung chives.
- Hambalan 3 buntut, sirah na nyeuseuh Bulan, tambahkeun cai teras nahan kulub. Pas busa, piceun eta. Kulub kaldu pikeun 30-40 menit.
- Hambalan 4 wortel, bawang jeung akar seledri finely dicincang jeung simmered di pan di jumlah leutik minyak sunflower refined.
- Hambalan 5 Lauk sup geus siap. Bisa solokan. Ieu anu jadi dadasar sup.
- Hambalan 6 Kentang finely motong sarta nempatkeun di kaldu a.
- Hambalan 7 Lajeng nambahkeun kaldu wortel, bawang na seledri.
- Hambalan 8 sarta bagian bodas bawang héjo. Sayuran Cook dugi ampir asak.
- Hambalan 9 salajengna urang nempatkeun Gurame.
- Hambalan 10: Tuang krim teh. Uyah jeung cabé secukupnya jeung masak sop keur sejen 15 menit.
- Lengkah 11 finely motong Dill sarta nambahan ka sup rengse.