- Siap flaky ragi adonan - 250 gram
- Mentega - 1 sdm. sendok
- Endog - 4 lembar
- Susu - 1 cup
- Gula - 250 gram
- Curd 9% - 500 gram
- Krim 35% - 500 milliliters
- Gelatin - 45g
- peaches canned, Bank - 1 Unggal
- cherries beku diadu - 500 gram
1. ngalembereh adonan. Gelatin ieu dibagi jadi dua bagian. 30 g jeung 15 g gelatin soak misah di 0,5 beaker tina cai tiis. Defrosted roll adonan kana lapisan ipis. 2. Cut diaméter bunderan adonan 32 cm sarta nempatkeun eta dina loyang. Pierce adonan kalayan garpu. Oven dipanaskeun nepi ka 200-220 derajat. lambar Panggang dina oven salila kira 10 menit 3. jajan Siap ditunda. Ieu perlu nyiapkeun custard nu. Dina mangkok misah campur susu, gula jeung endog yolks. Nempatkeun dina cai mandi jeung masak nepi thickened, aduk terus. Tambahkeun leyur krim gelatin, '30 4. Pondok kéju ngaliwatan krim tabung na pecut. Peaches potong buah. Campur custard, kéju Pondok na peaches. 5. cherries jeung gula, tuang di cai nu ieu bieu katutupan, sarta ditunda seuneu. Salaku caina bisul, piceun tina panas jeung gaul jeung bagian kadua gelatin. 6. Pasang dina handap kapang, sarta dipanggang cake on luhureun krim curd. Kulkas keur 1,5 jam. Lamun cekelan curd krim, tuang di luhureun campuran céri. Kulkas dugi solidification lengkep.
Servings: 6