Cake almond jeung Pears

1. Pikeun nyieun almond keusikan. Finely rendang di almond jeung tipung dina processor dahareun. Doba Bahan:

• tipung - 1 1/4 cangkir
• gula tipung - 1/2 cangkir
• uyah - 1/4 séndok
• mentega - 1/2 cangkir
• yolks endog - 2 lembar
• krim beurat - 1 sdm. sendok
• almond sari - 1 séndok
• almond - 1/2 cangkir (pikeun ngeusian :)
• tipung - 1 sdm. sendok
• gula - 7 Art. spoons
• Mentega - 6 séndok. spoons
• endog - 1 Unggal

parentah

1. Pikeun nyieun almond keusikan. Finely rendang di almond jeung tipung dina processor dahareun. Tambahkeun 7 sendok gula, mantega jeung mix ogé. Tambahkeun endog jeung gaul babarengan. Nempatkeun isina dina mangkok sedeng jeung nempatkeun dina kulkas salila 3 jam minimum. Isina bisa dijieun 2 dinten payun na diteundeun refrigerated. 2. Nyiapkeun adonan. Campur dina mangkok tepung, gula jeung uyah. Tambahkeun 1/2 cangkir mentega tiis, potong buah. Campur dina processor dahareun, ngeunaan 5 kali. 3. Dina mangkok whisk leutik babarengan yolks endog, krim sarta sari almond. Tambahkeun campuran tipung sarta aduk di processor beurat dugi homogénitas. 4. Pasang adonan dina permukaan enteng floured. Ngabentuk bal adonan, mungkus jeung bungkus plastik jeung refrigerate sahanteuna 2 jam atanapi sapeuting. 5. Preheat oven ku rak di puseur ka 190 derajat. Gulung adonan chilled on lambar floured kertas parchment dina circle diaméterna 30 cm. Pasang adonan kana baking pan pikeun ngabentuk héd di edges. Prick adonan kalayan garpu jeung freeze pikeun 10 menit. 6. Minyak teh foil jeung ditunda adonan samping oiled handap, luhureun kalayan kacang garing. Panggang salila kira 20 menit. Dipiceun foil jeung nyabut kacang. kulit Panggang dugi adonan coklat emas pikeun 10 menit. hayu tiis dina rak a. Ngurangan hawa oven jeung 175 derajat. 7. Nunda almond keusikan di adonan chilled. 8. solokan cairanana ti Pears canned, motong unggal satengah crosswise kana keureut ipis. Taliti iklas kaluar keureut tina Pears kalawan isina almond, ambéh maranéhanana tumpang tindih saling, enteng mencét aranjeunna. Panggang jajan dugi coklat emas, ngeunaan 55 menit. hayu tiis dina rak nu sateuacan nyoplokkeun ti kapang anu, Sprinkle jeung gula tipung, potong keureut jeung Preanger.

Servings: 8