Pai kalawan suung jeung Pollock

Potong kéju batu leutik. Finely rendang bawang. Bersih, bilas suung Bahan:

• flaky ragi adonan - 250 gram (bahan keur jajan :)
• Gurame Pollock - 700 gram
• suung liar - 500 gram
• bawang - 2 lembar
• Kéju - 200 gram
• Uyah - Ka secukupnya 1
• Mayonnaise - 150 gram (bahan keur saos teh :)
• Tomat némpelkeun - 150 gram
• endog - 2 lembar
• tipung - 2 sdm. spoons

parentah

Potong kéju batu leutik. Finely rendang bawang. Bersih, bilas nu suung jeung ngagoreng jeung bawang dina pan frying dina minyak nabati saeutik. Aduk endog némpelkeun tomat, tambahkeun mayonnaise jeung tipung, campur ogé. Gurame Cut Pollock. Thinly gulung kaluar adonan ragi. Ngadistribusikaeun sabalikna. Ditunda luhureun Pollock lapisan adonan, lajeng suung jeung bawang. Sprinkle kalayan kéju grated jeung tuang asin nu. Panggang dina oven nepi ka asak.

Servings: 5