Garing plum hideung, disebutna prunes. Di Cina, di solokan dianggap simbol umur panjang tur kabagjaan di nikah. Dipaké pikeun drying fleshy, bubuahan asak, nu gampang dipisahkeun tina balung, kalawan sahenteuna 10% gula. Pangalusna keur drying a Hungaria plum. bungbuahan mimiti anu blanched, tiis kalawan cai, teras garing dina dryers uap ngajalankeun. Pikeun saluran cerna jeung pangaturan métabolisme nyaeta prunes pisan mangpaat, alatan kelimpahan serat dietary. Ogé, prunes nu beunghar vitamin - E jeung Grup B.
studi panganyarna geus ditémbongkeun nu prunes mantuan panyakit cardiovascular, dina tahap awal. Anjeunna jalan dua kali éféktif batan remedies alam lianna. Prunes normalize tekanan gede. Ieu sampurna absorbs kompléks radikal bébas, ayana nu pakait jeung lumangsungna kanker sarta karuksakan jaringan otot. Éta beunghar kalium, nu dipikabutuh pikeun gizi sél, kitu ogé pikeun ngaronjatkeun operability, fungsi ginjal normal pikeun ngajaga kasaimbangan cai-uyah.
Alus sipat antibakteri, moal inferior kana obat boga prunes. Ieu geus lila dipaké pikeun disinfect daging. sari na ieu ditambahkeun kana daging minced, ngurangan tumuwuhna loba baktéri kayaning Staphylococcus, salmonella, Escherichia coli.
Paling umum urang kudu jeruk buah garing, apricots garing téh. Aya sababaraha aprikot garing buah - apricots, apricots garing, Kaisa. Garing halves aprikot, diadu, disebutna apricots garing. Hiji-sapotong, apricots garing, diadu - eta Kaisa. apricots nu garing sarta Qays leuwih mineral, saperti oge beusi, fosfor, kalium, magnesium, kalsium, ti di peaches seger jeung apricots. Vitamin aranjeunna rélatif saeutik. Aranjeunna beunghar zat pectic jeung asam organik. Ieu bungbuahan garing kudu gula kayaning sukrosa, fruktosa jeung glukosa.
Ieu bungbuahan garing anu dianjurkeun pikeun anemia visually impaired dina kasakit jantung, salaku agén fortifying. Ngamajukeun peujit cleansing jeung sayur serat dikandung dina apricots garing. Hébat predominance uyah kalium on natrium Uyah alatan sipat dietetic of apricots garing. Dina pengobatan bentuk tangtu anémia, sarta hipertensi antarana apricots garing, kalawan benefit hébat dina disebut diet magnésium.
Garing aprikot kalayan tulang a - eta garing apricots. téhnologi Lingkungan dianggap paling apricots drying. Kaisa na apricots garing di apparatuses husus, mindeng, méré presentasi, diolah ku cara kimiawi. Apricots anu garing langsung dina dahan tangkal, ninggalkeun "ripen" méméh dehidrasi pinuh. Ieu buah garing di Asia Tengah dianggap kado ketuhanan. Mun unggal isuk nginum teh infusion tangkal aprikot liar, dumasar kana sesepuh, urang bisa hirup nepi ka 100-120 taun.
Numutkeun dokter, apricots eliminates clogging tina pembuluh getih sarta tumor solid softens. variétas haseum na anu bisa meunang leupas tina colds, sirah kronis. variétas amis ogé mantuan dina pengobatan gangguan saraf. Ayana iodin dina bungbuahan ieu mantuan dina pencegahan kasakit éndokrin.
dokter kuna pisan ngaapresiasi kualitas kismis. Zat anu dikandung dina eta mantuan nguatkeun bayah, sistim saraf, haté, jeung mangrupakeun ubar keur nengtremkeun a. Henteu sakabéh buah anggur meunang kismis alus. Kismis - éta kismis seedless, dicandak ti anggur seedless. Kismis, nu diturunkeun tina badag, asak sarta amis cikal anggur disebut munnakua. Di pasar eta disebut oge "Sultan", "karajaan", jeung saterusna. D. The kismis kismis ngandung loba mineral mangpaat, vitamin jeung asam organik. The kismis kalayan siki zat mangpaat leuwih béda, anu geus pasipatan penyembuhan. Hal ieu dipercaya yén kismis poék berharga kismis warna bodas jeung pink ngawengku hiji posisi panengah. Kismis munnakua boga rasa exceptionally amis. Disarankeun salaku ubar pikeun muriang, kabebeng, kalawan nyerna lemah. Ogé boga pangaruh positif dina bronchitis, colitis, haté jeung ginjal kasakit, anémia, kelemahan umum awak.
The kismis dikandung dina jumlah badag fruktosa jeung glukosa. Jumlah maranéhanana di kismis anu 8 kali leuwih ti di buah anggur. The kismis ogé ngandung zat mangpaat misalna pikeun organisme urang salaku kalium, magnesium, mangan, kobalt, nikel, kalsium, fosfor jeung zat besi. Ieu ngandung protéin, niacin, thiamin, lemak, karbohidrat, kitu ogé anjeunna tiasa "boast" angka nu gede ngarupakeun boron, nu nyegah ngembangkeun osteoporosis.
Numutkeun para ilmuwan, dina kismis boga zat anu ngeureunkeun pertumbuhan bakteri, kusabab nu aya buruk huntu sarta panyakit karét béda. The kismis anu 5 antioksidan sayur. Salah sahijina - Asam oleanolic, nu nyegah tumuwuhna baktéri sarta nyegah aranjeunna ngancurkeun enamel.
Numutkeun ahli gizi, dina buah garing ngandung zat dina jumlah correspondingly luhur batan di buah seger. Kituna, aranjeunna digolongkeun kana concentrates dahareun, teu kedah nganggo aranjeunna dina jumlah badag.
Kumaha carana milih buah garing
Kumaha anjeun milih ieu atawa buah garing sejenna di pasar urang? Nalika milih bungbuahan garing - kismis, apricots garing, prunes - perlu tega dina pikiran fakta di handap. Mindeng anggur bodas kismis anu dirawat kalayan sulfur dioksida pikeun ngawétkeun warna produk. Sateuacan hidangan a, produk misalna hiji kudu tuntas rinsed, teras tahan éta dina cai panas salila 10 menit, lajeng bilas deui. Lamun bungbuahan garing pisan kotor, lajeng rinsing, dip aranjeunna dina susu haseum maehan baktéri. Lamun meuli pound kismis, antara ramo, daging buah ningali larva serangga, lamun maranéhna aya.
Lamun milih apricots teu kudu dibeuli teuing jeruk, sakumaha nunjuk ka tambahan bahan kimia dina drying buah pikeun ngahemat presentasi teh. Sakabéh buah caang on drying bit sereyut. pabrik atawa gudang kaayaan anu dilanggar lamun apricots niatna overdried jeung anggur rasa anu hadir dina hiji produk pengobatan kualitas cukup. Mun apricots garing bintik gelap, teras ieu teu kasakit tapi kaduruk ku panon poe disababkeun ku ogé titik-titik cai.
Prunes, anu ngabogaan kopi ngiuhan brownish, henteu beunghar qualities gizi sarta ngabogaan rasa pait. produk ieu pre-scalded kalawan cai nu ngagolak keur disinfection jeung pikeun neundeun hadé. prunes alus boga rasa euyeub amis sareng touch tina "haseum" sarta teu mibanda seukeut "kaharti" odors. Manéhna ngabogaan warna hideung mulus, ku Sheen slight. prunes ate teuing ngagurilap, eta dirawat (sering kalawan gliserol) pikeun nyieun presentasi teh.