Bebek dipanggang ku suung jeung kentang

1. Kahiji sakabeh, ngabersihan suung. Lajeng di mantega dina ngagoreng fungi frying pan. PTS Bahan:

• suung seger - 500 gram
• Bebek - 1 Unggal
• Bawang - 1 Unggal
• Kentang - 5 Potongan
• Ghee pikeun frying - 1 Pikeun rasa
• Cabé - 1 Pikeun rasa
• Madu - 1 sdm. sendok

parentah

1. Kahiji sakabeh, ngabersihan suung. Lajeng di mantega dina ngagoreng fungi frying pan. Ngabersihan bawang sarta motong kana buah leutik, tambahkeun ka pan ka suung. Nepi ka asak suung jeung tumis bawang dugi transparan. Salajengna, bilas jeung kentang bersih, unggal cut kentang kana opat lembar, sarta jumlah leutik uyah pripustit cai kentang. 2. Ayeuna keur bebek a. Bebek kudu disembowel, bilas tuntas lajeng hiji anduk kertas atawa polotenechkom garing. Lajeng bebek lubricates mentega dilebur jeung Good Natrium uyah jeung cabé. bebek Nafarshiruem jeung kentang bagian tina fungi. Farshiruem saloba nampung bebek beuteung. 3. ducks abdomén rapih sutured. Tulang taleng kiwari kudu lubricated kalayan madu, uyah jeung cabé. Kentang Diced sliced ​​terurai sabudeureun tulang taleng teh. Sawaktos Anjeun geus rengse, ngirim dina oven preheated. 4. broil bebek kira satengah dua jam, oven anu warmed nepi ka suhu saratus sarta dalapan puluh darajat. Ulah hilap ka cai bebek dina loyang, atanapi bentuk dibentuk tina jus ti daging goreng (watered sakumaha mindeng jadi mungkin). 5. Lajeng, anu rengse bebek sumebar dina piring a sarta ngalayanan kalayan suung sarta kentang dipanggang.

Servings: 5-7