- apricots garing - 80 gram
- Millet - 150 gram
- Mentega - 25 gram
- Uyah - 1/2 séndok
- Kefir - 200 milliliters
- tipung gandum - 400 gram
- Kismis poék - 50 gram
- Susu - 200 milliliters
- Gula - 25 gram
- Sayur minyak - 30 milliliters
- Endog - 2 lembar
Hal kahiji anu kudu dipigawé - ngeusian dina kismis na apricots kalawan cai nu ngagolak tur ninggalkeun eta pikeun 30 menit. Millet tuntas dikumbah, tuluy tuang 1,5 gelas cai jeung kulub ngagolakkeun dugi diserep lengkep cai. Lamun caina geus sagemblengna kaserep, tuang di Millet susu na masak nepi Millet asak. Cook, katutupan on panas low. Kahayang keur ngartikeun basajan - ngan nyobian. Urang grind nu kismis soaked na apricots garing. Campur asak buckwheat, kismis, apricots garing, mantega, gula jeung uyah. Diaduk ogé sarta diwenangkeun pikeun niiskeun. Campur yogurt sarta minyak nabati. Bengkahna kefir dina endog, tambahkeun uyah jeung mix dugi seragam. Laun ngawitan tuang kana campuran tipung jeung knead adonan. Anjeun kudu meunang hiji elastis sarta henteu lengket leungeun adonan. Ngabentuk sosis adonan, nempatkeun eta dina beungeut karya floured. Masihan adonan stand pikeun 10 menit Cut adonan kana 10 lembar ukuran sarua. Thinly gulung kaluar unggal sapotong. Nempatkeun di puseur unggal buleudan bagian leutik tina fillings urang. Zaschipyvaem ujung, kumaha mungkus keusikan kana adonan sagemblengna - baskets kedah muka. Pikeun kajelasan, tingali poto. Nempatkeun karinjang dina pan, greased, sarta Panggang 15-20 menit dina 180 derajat. Réngsé!
Servings: 10