Baking pikeun Minggu Easter: nu pangalusna resep keur muih pikeun Easter

Numutkeun tradisi heubeul hade tabel Easter festive sacara harfiah kudu peupeus kalawan Ngaruwat. A-rupa masakan daging, snacks na salads, dicét endog, sarta tangtu, amis, airy sarta muih homemade amis - Kue. Resep kueh Easter anu cukup rumit sarta merlukeun waktu, skill na karajinan. Sanajan kitu, nu rengse piring kaluar jadi nikmat nu sagala kasusah anu poho dina instan.

Jajan pikeun Easter: resep tradisional kalayan step by poto hambalan

Metoda ieu goreng Easter jajan dianggap klasik. Ragi adonan, dicampur susu lemak kabukti subur tur euyeub, sarta brendi, vanili sarta serelek ti tincture saffron méré baking rasa unik, sengit na caang.

bahan perlu

• tipung gandum - 900 g
• ragi atah - 50 g
• gula - 250 gram
• susu 3.2% - 300 ml
• mentega - 100 g
• yolks - 10
• cognac - 25 ml
• kismis - 100 g
• candied - 50 g
• saffron tincture - 1 TSP
• vanili gula - ½ TSP
• uyah - 1/3 TSP

Step by parentah hambalan jajan masak pikeun Easter

1. 100 gram tipung sangkan 125 milliliters tina susu nu ngagolak na aduk séndok kai gancang ipis dugi disolusi lengkep gumpalan na lumps.

2. ragi bubar dina 125 ml susu na STP jeung tuang kana campuran tipung. Nutupan wadahna ku anduk teh ngirim dina tempat haneut salila 1 jam pikeun adonan geus risen.

3. Yolks pecut ku gula jeung uyah dina lampu, busa hawa.

4. Nambahkeun campuran ragi na satengah ti beurat konéng tina 250 gram tipung sifted. Aduk ogé sarta ngantep balik. Terus asupkeun satengah kadua yolks, ½ kg tipung sarta knead adonan dugi lajeng, nepika dimimitian pikeun gampang tetep nepi ka leungeun. Lajeng porsi leutik mun tuang mentega haneut, pre-libertine dina cai mandi, sarta manteng alus leungeun Anjeun. Dina tungtungna nahan rempah, tuang brendi tur ngawenangkeun adonan naek.

5. Lamun massa bakal ningkat dina volume ku satengah, mun ngepung ka ukuran aslina, nambah kismis jeung buah candied, sarta datang deui.

6. The rengse adonan kana 2/3 eusian pan disusun dijejeran ku baking parchment.

7. Nempatkeun dina oven preheated ka 175 ° C jeung Panggang salila 45 menit. Garnish ku glaze creamy, marzipan atawa cabé warna jeung Preanger.

resep Ancestral pikeun Easter, tingali didieu

Aslina resep kueh keur Easter: Kaisar Easter curd

Easter curd amis krim bau alus jeung konsistensi nyarupaan pudding tradisional kalayan kacang jeung buah. Ngagurat di handapna rasa hampang berries dessert haseum nu dipaké pikeun hiasan éksternal.

bahan perlu

• curd 6% - 1 kg
• gula - 400 g
• yolks - 3 PCS
• mentega - 200 g
• krim 20% - 400 ml
• walnuts - 100 g
• kismis - 100 g
• vanillin - ½ TSP
• coklat bodas sarta susu - 50 g
• berries

Step by préparasi pituduh hambalan tina Royal Easter

1. Wangun keur festive Easter gauze vystelit bersih, anu diwangun ku dua lapisan padet.
2. Kismis bilas dina cai, soaked salila 1 jam dina cai nu ngagolak ngajalankeun, teras Piceun dina colander kana gelas cairan anu berlebih. Finely dicincang kacangan sarta garing dina oven.
3. squeeze curd dina tekenan sarta rub ganda liwat kana tabung rupa.
4. Dina wadahna enamel ngagabungkeun gula jeung yolks endog, tambahkeun mentega softened tur gaul tuntas dicampurkeun. Nempatkeun dina cai mandi jeung, aduk terus, leuwih panas low keur haneut nepi nepi ka gula eta tos rengse bubar.
5. Leupaskeun base endog-minyak kalayan plat jeung tuang di kéju grated. Lebetkeun krim suhu kamar, vanili, kismis, kacangan sarta ogé dicampur dugi homogen.
6. Spoon Pondok kéju kana kapang jeung tempat di jero loyang, nutupan luhureun yoke, sarta ngirim dina kulkas salila 15 ka 24 jam. Unggal 5-6 jam nepi ka solokan stand-sérum.
7. Di beakna waktu allotted ngatur éta kéju jajan karajaan dina piring Easter, piceun bentuk, taliti dipiceun gauze nu, ngahias nurutkeun rasa sorangan jeung Preanger.

Easter jajan, resep heubeul kalawan poto

Nagara ieu aya di cara kieu dijieun Easter muih di desa suburban tina abad pertengahan Rusia. Sanajan kitu, tinimbang kismis aheng tur apricots garing mun adonan anu biasana ditambahkeun potongan apel garing atawa garing, prudently dipanén dina usum panas.

bahan perlu

• susu 2,5% - 375 ml
• tipung gandum - 1 kg
• mentega - 300 g
• gula - ½ kg
• ragi atah - 40 g
• endog - 6 lembar
• G - ¾ TSP
• almond - 50 g
• candied - 50 g
• kismis - 150 g
• vanili gula - 5 g
• apricots - 30 g
• bubuk saffron - ½ TSP
• minyak nabati - 2 sdm

Step by pituduh hambalan

1. Tilu tipung ngayak liwat kana tabung dapur.
2. Ragi ngaleyurkeun dina sagelas susu haneut ku séndok gula sarta ciwit uyah. Kirim surélék dina tempat garing jeung poék mun adonan indit.
3. Dina wadah anu misah ngagabungkeun saffron na vanillin jeung susu sésana dina suhu kamar. Hayu nangtung pikeun 30 menit.
4. Dina pan enamel grind gula jeung minyak di massa lemes, homogen. Tuang susu na campuran saffron tur taliti gaul.
5. Bule sarta ciwit uyah Darso Blénder dina busa padet tur nambahkeun kana minyak--gula dumasar. Lajeng aliran ipis nuliskeun bolu approaching tur gaul ogé. Ninggalkeun dina tempat haneut, sangkan kebangkitan adonan, lajeng nambahkeun tipung di porsi leutik sarta aduk gently, pindah agul dina arah jarum jam.
6. Hayu naek deui. Sanggeus éta, nahan almond dicincang saméméhna soaked dina ngagolak kismis cai, buah candied jeung minyak sayur. Aduk ogé jeung ngalawan kaluar tabel dapur kira 40 nepi ka 60 kali. Ngeureunkeun lamun adonan lemes, elastis tur dimimitian ku kana gerak jauh ti leungeun. Masihan eta sésana pikeun kira 40 menit, lajeng decomposed kana kapang disiapkeun.
7. Panggang dina 180 ° C dugi hue emas.
8. Beres muih pikeun niiskeun, piceun tina bentuk baking, ngahias nurutkeun kahayang jeung fantasies sorangan jeung nerapkeun pikeun tabel festive.

leuwih resep of nikmat muih kasampak dieu

resep Grandma urang keur muih pikeun Easter: metoda pikeun Nyiapkeun a ngeunah tur euyeub Easter, instruksi video

Resep pangalusna keur jajan Easter invented by grandmothers urang. peculiarity na perenahna di kanyataan yén adonan teu nyimpen biasa mentega 72,5% gajih, sarta ngan 82% tina imah, sarta dina volume moal jadi saeutik. Alatan jajan mahiwal ieu mentega jeung seungit diala.