- Margarin - 250 gram
- Tepung - 500 gram
- Endog - 2 lembar
- Ragi - 20 gram
- Susu - 150 milliliters
- Uyah - 1 ciwit
- Kacangan giling - 150 gram (pikeun keusikan nut)
- Gula - 150 gram (pikeun keusikan nut)
- Susu - 50 milliliters (pikeun nut keusikan)
- Vanili - Ciwit 1 (pikeun keusikan nut)
- Kismis - 50 gram (pikeun keusikan nut)
- Aprikot jam - 50 gram (pikeun keusikan nut)
- Mack taneuh - 150 gram (pikeun poppy keusikan)
- Gula - 150 gram (pikeun poppy keusikan)
- Lemon (zest sarta jus) - 1 Piece (pikeun fillings poppy)
- Cai - 50 milliliters (pikeun fillings poppy)
- Kismis - 50 gram (pikeun poppy keusikan)
- Cherry jam - 50 gram (pikeun poppy keusikan)
Hayu urang mimitian ku persiapan tipung: grind tepung jeung margarin. Dina mangkok sejen, leyur ragi garing dina susu haneut, aranjeunna eusian ku campuran garing. Aya ogé nambahkeun endog, uyah jeung gula, sarta knead adonan kaluar tina eta. adonan anu digulung kana bal sarta ngirimkeunana di fridge pikeun satengah jam. Samentara éta, nyiapkeun nut isina sarta poppy (misah; bagels dijieun dua fillings béda). Pikeun nut saukur gaul kabéh bahan pikeun poppy nu - ngaleyurkeun gula dina cai lajeng campur kalayan kabéh bahan lianna. Toppings siap. Da ceuk kuantitas bahan anu roll 4 diala, jadi adonan anu konstan dina gat kulkas na potong 4 bagian sarua. Unggal sapotong adonan geus digulung kaluar kana sagi opat hiji. Tiap sagi opat adonan generously nutupan keusikan di. Dua gulungan anu boneka sareng poppy, dua - kalawan nut. Pareuman dina bentuk roll. Lubricates keok endog gulungan, dina sababaraha tempat piercing garpu (kénca jeung hawa) jeung nempatkeun dina oven preheated ka 190 derajat. Masak nepi ka acquires warna Ruddy poék - hese ngomong, gumantung kana oven. Gulungan bisa didahar katuhu jauh, tapi Hungaria, jadi pernah ngalakukeun. Tiis gulungan sarta ninggalkeun dina tempat tiis salila sahenteuna lain beurang gulung, jadi mun nyarita, asak. Konstan roll teuing tastier seger. Bon appetit, babaturan kuring! :)
Servings: 12-14