- Babi - 600 gram (pulp)
- Suung - 700 gram
- Bawang - 100 gram
- Haseum krim - 200 gram
- Tepung - 2 sdm. spoons
- Sayur minyak - 1/2 cangkir (cangkir saparapat tina frying daging jeung saparapat a -. Keur frying suung)
- Uyah - 1/2 Art. spoons
- Hideung cabé - 1 ciwit
- Garing Dill - 1 ciwit
Daging bilas dina cai jalan tiis, garing sarta potong buah leutik. Dina frying pan panas, panas hiji minyak nabati saparapat cangkir jeung tempat daging dicincang. Cook pikeun 10-15 menit dina panas luhur pikeun ngabentuk coklat emas. Lajeng, hiji uyah saeutik jeung cabut tina panas. Ngumbah suung jeung potong suku. 5 suung kumisan pikeun ngahias piring nu. mindahkeun babi rengse ka plat. Dina pan tuang résidu minyak sunflower sarta nempatkeun suung dicincang. Fry nepi dugi caina teu kulub jeung suung moal ngurangan ku satengah. Lajeng nambahkeun kana suung finely dicincang bawang. Bari suung digoréng, masak asin dina. Jang ngalampahkeun ieu, ngagabungkeun nu haseum krim, uyah, tipung, lada sarta Dill. Lamun suung ngawitan ngahurungkeun emas, nempatkeun daging dina pan frying tur asin. Babi Stew kalawan suung keur 5 menit. Ulubiung nyiksikan 5 fungi lamellae jeung coklat ka warna emas dina minyak nabati dina panas tinggi. Ogé, wewengkon plato réngsé bisa dihias jeung bel cabé.
Servings: 8