- engkol bodas - 1 Unggal
- Bacon bit - 150 gram
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- Kentang - 800 gram
- kebat peterseli - 1 Unggal
- sambel Perancis - 5 Seni. spoons
Shred engkol. Sisihkan. Tumis nu keureut tina Bacon di minyak zaitun. Sisihkan. Kentang pindang di kulit maranéhna dicincang peterseli bersih kentang bari tetep panas, motong sarta nempatkeun dina mangkok Salad. Nempatkeun peterseli kana kentang haneut, tambahkeun 5 sendok saos Perancis, campur ogé sarta ninggalkeun pikeun 5 menit. Kadé ngalakukeun ieu sabab kentang panas bakal nyerep rasa tina saos jeung peterseli, lembut jeung nikmat! Nambah Bacon jeung engkol. Tambahkeun saos saeutik langkung, upami hoyong, sareng campur ogé. Ngawula langsung. Éta hadé lamun kentang dina Salad hiji masih haneut.
Servings: 6