- tipung - 150 gram
- gula atawa gula tipung - 150 gram
- kantong gula vanili - 1/4 Potongan
- endog - 8 lembar
Kocok endog sarta misahkeun bule ti yolks. Protéin nu dikocok kana mixer mangkuk busa dina kecepatan luhur. Yolks dina mangkok misah jeung gula. Taliti nambah yolks endog 1/3 bule endog keok, campur gently tur nambahkeun tepung jeung vanili gula sifted. Tambahkeun sésana bule endog keok jeung knead adonan dugi konsistensi rata. Preheat oven ka 200-220 derajat. Greased baking piring atanapi pan jeung sprinkled kalawan crumbs roti atawa tipung (gantina aranjeunna tiasa vystelit kertas parchment). Bagikeun siap pikeun adonan baking atanapi formulir. formulir nu kudu dieusi kaluar adonan 3/4 jangkungna, sakumaha dina mangsa baking kueh garing nambahan dina polumeu. Panggang cake dina oven preheated pikeun 20-35 menit, dugi coklat emas. Pikeun nangtukeun yén bolu, ngagunakeun skewer kai - diselapkeun dina pusat, sakuduna kaluar garing. pikeun niiskeun dina bentuk kueh garing atanapi dina loyang, lajeng ditunda rak jeung hayu tiis lengkep. Mun bolu henteu sasari ti kapang anu, gently geser edges péso tina kapang jero tur invert eta.
Jumlah Servings: 4