- lump gula - 2 kg
- Roma - 0,5 léter
- brendi - 1 cup
- kaping diadu - 300 gram
- prunes diadu - 300 gram
- kismis seedless - 200 gram
- candied - 600 gram
- seger atawa canned nanas - 200g
- tea kuat panas - 1 liter
- anggur beureum garing - 2 liter
- jeruk - 2 lembar
- pucukna cengkeh - 8 lembar
- pea allspice - 4 lembar
- kayu manis teken - 2 lembar
prunes, figs sarta kismis keur nyeuseuh, nunda dina mangkok, tuang cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 10 menit. lajeng mindahkeun buah di colander hiji. Figs, bubuahan candied, prunes sarta nanas potong buah leutik. Nempatkeun sagala buah dina panci badag. Jeruk potong bunderan, salah bunderan kuncup iteuk cengkeh. mun mindahkeun kana panci leutik, tambahkeun allspice jeung kayu manis. Tuang sagelas cai jeung mawa kulub. Panutup jeung ninggalkeun salila 15 menit. Anggur panas tanpa ngagolak. Tuang kaldu jeruk jeung rempah, pemanasan nepi a salajengna 2 menit. Angkat ti panas mulled Gula anggur soak brendi na Rum. Leuwih pan buah nempatkeun kisi. Disimpen dina luhureun alkohol gula soaked, tur nyetel seuneu pikeun sakabéhna napsu. Brew tea kuat. Galur jeung tuang kana pan ku buah aya teuing ealit mulled anggur. Campur ogé tur bareng jeung buah tuang kana gelas.
Servings: 12