Stewed rhubarb

Nyiapkeun kabéh bahan. Péso motong luhureun jeung handapeun gagang tina rhubarb, jelas DIR Bahan:

• Gagang tina rhubarb - 1 kilogram
• Gula - 1 cup
• Lemon - 1/2 Potongan
• Cai - 4 liter

parentah

Nyiapkeun kabéh bahan. Hiji péso motong luhureun jeung handapeun batang of rhubarb, beresih batang ti lapisan luhur. Potong gagang kana lembar 2-3 cm panjangna. Dina panci gede, mawa ka kulub dina 4 liter cai, tambahkeun gula jeung kulub keur 2 menit. Awas! Dina jumlah bahan janten jus tart rada, upami anjeun resep amis - nambahan deui gula. Tambahkeun rhubarb nu. seuneu adjustable ambéh compote nu asak dina kulub slow. Kulub 10 menit. Lemon potong keureut ipis jeung tambahkeun ka dina loyang. Compote masak sejen 3-4 menit, lajeng mareuman seuneu, nutupan panutup compote sarta keukeuh 2 jam, katutupan. Nalika compote nu ngonpigurasikeun sorangan - urang nyaring éta ngaliwatan tabung. Dituang kana jugs - sarta sakabeh rhubarb stewed geus siap! ;)

Servings: 16