- Lin - 8 lembar
- Susu - 1 liter
- Uyah - - Ka rasa
- Lemon - 2 lembar
- Peterseli - - Ka rasa
- Rempah - - Ka secukupnya
Gutted linier kudu soaked pikeun sababaraha jam dina susu asin. Hal ieu dilakukeun keur karuksakan rasa tench pisan pikaresepeun. Dugi lauk ieu soaked, nyiapkeun bahan lianna - lemon, peterseli sarta sababaraha rempah seungit. Unggal lauk leutik di jero sarta luar rempah rub kana tiap nempatkeun sababaraha keureut tina nipis sarta peterseli (kuantitas - secukupnya). Bungkus unggal lauk dina foil. Panggang pikeun 30 menit dina 180-200 derajat. 5-10 menit nyanghareupan ahir masak foil jeung muka kana lauk saeutik garing kaluar jeung rasana. Simkuring nyandak kaluar lauk ti oven, niiskeun pikeun bit (lauk teu dilayanan panas pisan, bahaya - kusabab tulang). Ngawula kalawan piring samping favorit anjeun sarta sayuran. Bon appetit! ;)
Servings: 8