Attire keur jajan Mastic - a manggihan pohara berharga pikeun confectioners, sarta ogé pikeun maranéhanana anu resep ngogokeun diri jeung nu lianna kalayan manisan geulis tur Manisan. Putty - a putty kandel, recalls liat dipanaskeun, tapi leuwih fleksibel jeung lemes dina konsistensi. Tradidionno disiapkeun ti gula tipung, aci jagong jeung gelatin, nu mindeng ditambahkeun colorants sarta sagala rupa rasa. Kisaran aplikasi tina mastic téh loba pisan dipaké keur decorating muih, keur angka confectionery molding, jsb Kuring nawarkeun resep marshmallow mastic, lantaran ieu téh pondasi a hasilna sukses méré pertama kalina. Sajaba ti éta, marshmallow nu dijual geus tinted, anu ngamungkinkeun teu gangguan diri di pilarian di dyes. Lamun pencinta produk éksklusif alam, sabab dasar hiji, nyokot marshmallow bodas (lamun perlu eta bisa tint jus bit atawa turmeric). Jeung kuring gé méré mastic resep coklat. Toko némpelkeun bodas atanapi ngalelep (kaasup coklat) tiasa di pilem dahareun dina kulkas nepi ka 2 bulan. Méméh ngalamar panas ninggalkeun a 2 jam lajeng digolakkeun dina oven microwave atawa mandi cai.
bahan:- Marshmallow 100 g
- Mentega 10 g
- Gula bubuk 150 g
- Jagung aci 150 g
- Krim 10 ml
- Marshmallow 100 g
- Mentega 10 g
- Gula bubuk 150 g
- Jagung aci 150 g
- Krim 10 ml
- Coklat hideung 100 g
- Hambalan 1 Pikeun persiapan mastic bodas kudu marshmallow, bubuk gula, aci jagong, krim mentega jeung cair.
- Hambalan 2 Dina mandi cai pikeun ngalembereh mentega, tambah krim sarta marshmallows.
- Hambalan 3 aduk terus mawa beurat leuwih panas sedeng dugi seragam.
- Hambalan 4 Lajeng tuang massa dina tabel samemehna sprinkled jeung campuran gula tipung jeung aci. Sprinkle diperlukeun ngaliwatan tabung, sabab, dina kontak jeung partikel badag, mastic teu bisa meunangkeun homogen jeung gampang torn.
- Hambalan 5 knead loba leungeun ka kaayaan nalika mastic bakal cease ka lengket leungeun sarta jadi degradability na supple.
- Hambalan 6 Ayeuna mastic tiasa ngadamel figurines, renda na hiasan sejenna pikeun produk confectionery. Cara nu pangmerenahna pikeun digawe sareng mastic dina kertas parchment. Toko mastic dina pilem dahareun dina kulkas nepi ka 2 bulan.
- Hambalan 7 Pikeun nyiapkeun coklat marshmallow peryogi mastic, coklat, gula tipung, aci jagong, krim mentega jeung cair.
- Hambalan 8 Tambahkeun mentega, coklat sarta krim dina mangkok. Tuluy dibawa ka kaayaan homogen dina cai mandi.
- Hambalan 9 salajengna, tambahkeun marshmallow nu.
- Hambalan 10 Dina panas sedeng aduk aya kalana dugi finish rata.
- Hambalan 11 ieu lajeng dituang dina beurat tabel samemehna sprinkled jeung campuran gula tipung jeung aci. Sprinkle diperlukeun ngaliwatan tabung, sabab, dina kontak jeung partikel badag, mastic teu bisa meunangkeun homogen jeung gampang torn.
- Hambalan 12 Mastic nyaeta siap dipaké. Éta sasaena ngagunakeun sakaligus, dugi campuran téh haneut.
- Hambalan 13 Store dina kulkas hiji Disarankeun gaduh di kaayaan siap di confectionery nu.