- Salmon - 500 gram
- Lemon - 1 Unggal
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- minyak zaitun - - Ka rasa
- apu - - secukupnya (pikeun hiasan)
Salmon fillet potong buah pasagi mullions, ku samping 2 cm. Lemon potong cingcin, lajeng ngabagi kana halves sarta suku. Alus asin, lada. buah Strung of salmon, alik jeung keureut tina nipis, nambahan nepi dina mangkok keur baking na Sprinkle kalawan minyak zaitun. Kapal dina oven preheated dina 200 derajat pikeun 20 menit. Lajeng tarik kaluar skewer nu, iklas dina daun saladah jeung Preanger. Lamun Anjeun bade nyieun skewers of salmon dina coals, abdi mamatahan saméméh stringing salmon on skewers kai, soak aranjeunna dina cai salila 30 menit. A salmon pomarinovat pisan saeutik dina bawang jeung jeruk nipis, nambahkeun sayuran, kayaning peppers amis. Fry kebab on grid nu. Bon appetit!
Servings: 2-3