- Apel - 1 kg
- gula - 240 gram
- gelatin - 18 gram
- bule endog - 3 Stucki
- Cai - 0,5 léter
Gelatin soaked dina cai (0,5 L). Apel nu dikumbah, potong wedges, piceun sikina sarta Panggang dina oven ku cai saeutik nepi ka lemes. apel siap niiskeun sarta digosok ngaliwatan tabung. Tambahkeun applesauce dina gula jeung tilu bule endog. Tuntas whisk sadayana mixer pikeun ngaronjatkeun massa dina volume 2 kali. robah warna nepi ka bodas. The gelatin ngabareuhan ngaleyurkeun dina cai mandi pikeun ménta hiji konsistensi cair seragam, teras disaring. Dina dikocok mashed trickle tuang gelatin, whisk 1-2 menit, sarta dituang kana molds nu lajeng nempatkeun dina kulkas hiji pikeun niiskeun. Sateuacan porsi Sambuk leupas tina bentuk ku cara nempatkeun éta pikeun sababaraha menit di cai panas. Ieu bisa dituang ti luhur sagala Berry, coklat atawa caramel sirop. Bon appetit!
Servings: 6