- minyak zaitun - 2 TSP
- Konéng Bawang - 1 Unggal
- cengkeh bawang bodas - 1 Unggal
- wortel - 450 gram
- cabé konéng - 1 Unggal
- cumin - 1 séndok
- taneuh coriander - 1 séndok
- lentils - 1/2 cangkir
- kaldu hayam - 2 gelas
- apricots garing - 3/4 cangkir
- kismis - 1/4 cangkir
- coriander seger - 2 sdm. spoons
- peterseli seger - 2 séndok. spoons
Panas minyak zaitun dina panci leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung tumis dugi bawang lemes tur tembus, ngeunaan 5 menit. Tambahkeun wortel, cabé, cumin na taneuh coriander. Fry, aduk remen, dugi peppers soften rada, ngeunaan 3 menit. Nambah lentils sarta kaldu hayam, masak dina panas luhur dugi ka lentils nu lembut, 15 nepi ka 17 menit. Tambahkeun apricots sarta neruskeun masak, aduk, 1 menit. Nambah kismis. Angkat ti panas, nambah cilantro na peterseli.
Jumlah Servings: 4