Salad kalawan suung, seledri sarta kéju

Nempatkeun suung dina anduk kertas jeung nutupan ku anduk dapur beueus di luhur. ManAR Bahan:

• suung bodas seger, thinly sliced ​​- 350 gram
• suung chanterelle seger, thinly sliced ​​- 180 gram
• gagang tina seledri - 6 Potongan
• jus seger lemon (ti 2 nepi ka 3 lemons) - 7 cm. spoons
• uyah jeung cabé - 1 rasa The
• shallots - 200 gram
• Salad - 240 gram
• Parmesan kéju - 180 gram

parentah

Nempatkeun suung dina anduk kertas jeung nutupan ku anduk dapur beueus di luhur. Motong seledri kana keureut ipis, nempatkeun dina mangkok, nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate. Campur jeruk nipis sarta bawang. Ngidinan pikeun nangtung pikeun 15 menit atawa nepi ka 2 jam. Ngagabungkeun jeung minyak, uyah jeung cabé. Nambah suung jeung seledri, hayu nangtung pikeun 10 menit. Ngabagi Salad kana porsi na garnish kalawan suung di luhur sarta Sprinkle kalayan kéju grated.

Servings: 12