Nyiapkeun salad jeung gurita seafood Salad mangrupakeun nikmat, bergizi sarta séhat. Olives na peppers bel beureum nambahkeun warna dina poé mendung Pébruari, sarta bakal enrich nu palette rasa cahaya dina unggal piring. Seafood - dipikawanoh afordiziaki, nu penting lamun milih hiji menu pikeun dinner layeut dina Poé Valentine. Gurita mah ngajak beku, aranjeunna pisan leutik, jadi kuring kungsi aranjeunna sacara harfiah pindang keur 10 menit dina cai asin sanggeus ngagolak. Sanggeus ngagolakkeun nu gurita teuing ngurangan di ukuranana, aranjeunna geus jadi leutik, tapi geus kapanggih hiji ciri, bentukna well-tangtu. Salad Ieu bisa dilayanan salaku hiji pelat pikeun dua atanapi batchwise - dina gelas, gelas atawa kremanki. Nalika porsi ngahias kalawan peterseli, nyiksikan lemon jeung usum kalawan cabe hideung Freshly taneuh.
bahan:- Gurita 30 g
- Shrimps 30 g dimurnikeun
- Ruku Violet 30 g
- Amis lada 50 g
- Diadu zaitun 50 g
- jeruk nipis 3 sdm. l.
- minyak zaitun 2 sdm. l.
- Laut uyah 1 g
- Bumbu pikeun lauk 1 g
- Taneuh cabe hideung 1 g
- Amis paprika bubuk 1 g
- Lemon 0,5 pc.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun rujak nu peryogi nyiapkeun produk utama: gurita pindang, daging udang, olives, peppers, nipis, minyak zaitun, bumbu, bawang wungu, bel cabe, bungbu, paprika.
- Hambalan 2 Dina mangkok squeeze jus ti satengah lemon a, tambahkeun minyak zaitun, uyah laut, paprika jeung bungbu keur lauk. Aduk.
- Hambalan 3 réngsé refueling nempatkeun thinly sliced bawang. Salaku goreng bawang kedah boga waktu pikeun marinate bit.
- Hambalan 4 Tambah stripes dicincang panjang pondok tina pulp tina cabe amis. Aduk.
- Lengkah 5 Olives potong 4 buah jeung tambahkeun ka beurat sakabéh.
- Hambalan 6 Tambahkeun hurang sarta gurita.
- Hambalan 7 peterseli finely dicincang, tambahkeun ka salad. Aduk. Salad geus siap!