- Endog - 8 lembar
- Squids - 300 gram
- Mayonnaise - 100 gram
- jeruk nipis - 2 TSP
- Mustard - 1 séndok
- thyme seger - 1 TSP
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Kulub endog pindang teuas. Cumi thawed (lamun beku), buang kana cai nu ngagolak tur kulub pikeun 3 menit, lajeng disiram kalawan cai és. Dina mangkok alit, campur mayonnaise, mustard, jeruk nipis, uyah jeung cabé. Endog jeung cumi potong sagala batu ukuranana (I resep endog leuwih badag sarta cumi leutik), luh jauh daun kalayan thyme seger. Tambahkeun daun thyme seger dina campuran mayonnaise, aduk ogé. Campur endog jeung cumi diasah jeung ganti baju disusun. Salad kalawan cumi jeung endog geus siap, tapi saméméh nyoco perlu nempatkeun sahenteuna satengah jam dina kulkas. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 6