Salad kalayan lapisan payudara hayam dina kamus modern istilah "Salad" dipedar salaku piring tiis tina sliced sayuran, bumbu, endog sarta kadangkala daging atawa lauk di krim haseum, minyak zaitun, cuka jeung saterusna. Pondokna, tiis sarta crumbling - ieu salad. Asalna, kecap dimaksudkan piring Salad éksklusif sayur, komo deui, ti daun héjo na bumbu taman, nu dugi abad ka-20 disebut tutuwuhan apu. Asakan internasional kaasup salads salaku piring Romawi anu aya geus dipikawanoh dua rebu taun ka tukang, sarta aranjeunna diwangun ti endive, peterseli jeung bawang, seasoned kalayan madu, lada, asin. Saluareun semenanjung Apennine na luhur kabeh - ka Perancis ieu Salad dugi Abad Pertengahan mimiti salaku dahareun nikmat dilayanan ka manggang. tingkat tinggi seni Perancis, iklim nu masihan vegetasi subur loba pisan - eta mantuan gain Salad imah kadua. Muhun, kiwari, apu sarta jadi bagian integral tina diet keur urang, khususna lamun datang ka menu festive.
bahan:- Hayam payudara 700 g
- Endog 5 PCS.
- Cucumbers asin 6 PCS.
- Kacangan 100 g
- 200 g of apricots garing
- Bawang 1 pc.
- daun salam 3 PCS.
- Allspice 7 PCS.
- Lada cabe hideung 7 PCS.
- Mayonnaise 300 g
- Sol tambahan ciwit 2
- Hambalan 1 Bahan Dasar: hayam pinareup, asinan canned, endog, apricots garing, kacangan sarta bawang.
- Hambalan 2 Pasang a payudara hayam di cai ngagolak, uyah, sarta nambahkeun allspice hideung, daun salam. Masak nepi payudara lembut.
- Hambalan 3 pindang payudara potong batu.
- Hambalan 4 bawang beresih jeung potong batu, tuluy tuang leuwih cai ngagolak.
- Hambalan 5 lajeng cucumbers beresih jeung strips cut ngeunaan 2 cm unggal.
- Hambalan 6 Cook endog teuas pindang lajeng rub aranjeunna dina grater a.
- Lengkah 7 walnuts dicincang.
- Hambalan 8 Cut bar jajan apricots garing.
- Hambalan 9 Urang nyebarkeun payudara hayam dicincang dina lapisan plat na recoat mayonnaise.
- Hambalan 10 Nunda lapisan saterusna bawang, sarta ogé lubricates mayonnaise.
- Hambalan 11 lajeng mana lapisan bonténg jeung mayonnaise.
- Hambalan 12 The panungtungan lapisan sumebar grated endog sarta mayonnaise. Salad siap. Pikeun masihan eta katingal langkung festive - ngahias kalawan walnuts na apricots garing.