- Taneuh sapi - 500 gram
- Bodas roti - keureut 2-3
- Susu - 1 cup
- Bawang - 1 Unggal
- Endog - 3 lembar
- Wortel - 1 Unggal
- Uyah - - Ka rasa
- Cabé - - Ka rasa
Bodas roti, tuang satengah sagelas susu. Masihan hiji soak dina susu, teras mash ogé. Nambahkeun abon sapi roti, endog, uyah jeung cabé. Ogé dicampur. 2 endog dicampurkeun jeung satengah sagelas susu. Tambahkeun asin, lada, whisk. Campuran endog-susu jeung tuang kana loyang nyieun endog scrambled. Wortel nyeuseuh, ngilu. Bawang cleaned, motong. Fry di pan bawang jeung wortel dugi coklat emas. Nempatkeun dina foil disiapkeun minced jeung ngadistribusikaeun eta merata. Dina nunda isina scrambled endog sarta sayuran, goreng henteu. Ngangkat foil roll sapi di roll a. roll siap dibungkus dina foil, ditunda loyang. Dina baking a tuang cai saeutik. Nempatkeun Panggang dina oven salila 45 menit dina 180 derajat. Dahar roll sarta tiasa tiis sarta panas. Bon appetit!
Servings: 4-5