éksprési dipikawanoh "Anjeun naon tuang" bisa paraphrased: "Anjeun naon kudu nyerna". Nalika urang dahar, kumaha urang mikir ngeunaan rasa kadaharan, sarta eta bakal perlu - pikeun mastikeun yén unggal otoritas kapaksa gizi nu dikandung ku kadaharan sehat, karya.
nalukkeun kacapean
Nalika kacapean di tempat munggaran kudu nyerah stimulants - kopi jeung gula - na replenish nu deficit énérgi alatan protéin, lemak plant na greens berdaun.
1. Milih protéin kualitas luhur
Protéin dikandung dina kombinasi séréal sakabeh na legumes, daging atawa sato organically dipelak produk kedele kayaning tahu (kacang curd Jepang).
Protéin nyumbang ka akselerasi métabolisme (métabolisme) jeung, sakumaha kami nyerna protéin beuki lalaunan ti karbohidrat, urang meunang pangrojong énergi jangka panjang.
2. peureum - di moderation
Sanyawa dina diet minyak zaitun, endog, kacang méré paling rasional efisien, padet énergi-"suluh",, éta mantuan pikeun nyieun bahan wangunan ( "bata") pikeun sanyawa nu bersaing jeung prosés radang jeung tetep sora mahluk stabil.
3. milih greenery temnolistovoy
Kol, bayem, kale - sagala produk ieu ngandung vitamin B, jawab organisme produksi énérgi (ngandung folat, vitamin B kompleks, penting pisan pikeun formasi sél cageur anyar) ogé antioksidan sarta poék klorofil héjo, promosi jeung tumuwuhna perbaikan jaringan.
tahu aromatik, goreng dina minyak jeung bumbu ubar
4 servings
Tahu - buncis curd Japanese - a sumber éndah protéin. Kami ngarékoméndasikeun meuli tahu seger dina Kotak, mangka diteundeun sampurna dina formulir, goreng henteu. piring ngandung boosts kekebalan bawang bodas jeung bawang, sakumaha ogé épék mangpaat dina olives fungsi cardiac na pecans.
2 sedeng ukuranana peppers (1 beureum sarta jeruk 1); 400 g a tahu dipencet;
1/2 Art. l. kari rempah bubuk jeung campuran tujuanana; 1 h. L. Chili; 60 ml minyak zaitun; finely dicincang jahé cengkéh badag seger bawang bodas; 2 ditumbuk beam bawang héjo; dicincang engkol; 3 sdm. l. kecap; dicincang cilantro; 120 g kacang dicincang; a ciwit uyah.
1. Cut cabé dina satengah lengthwise sarta bébas tina seredinok, teras potong strips ipis, jeung strips - satengah.
2. Cut tahu kana batu ngeunaan 2,5 cm sarta nempatkeun dina mangkok kalayan condiments (kari jeung chilies).
3. Panaskan minyak dina pan frying. Nambah jahé, bawang bodas jeung cabé. Masak dina panas luhur pikeun 3 menit, aduk terus. Tambahkeun kol beureum jeung masak pikeun sejen 3 menit, dugi janten lemes. Lajeng nambahkeun kecap jeung masak leuwih panas luhur pikeun 1 menit. Nambahkeun hiji ciwit uyah. Tuang dina luhur kalawan cilantro jeung kacang
1 porsi 373 kalori, 29 g gajih (3 g jenuh), 18 g karbohidrat, 14 g protéin, 6 g serat, 600 mg natrium (26% RDA).
ngarojong sistim imun
The darker ngiuhan produk, nu leuwih luhur nu kekebalan rojongan. Kaasup dina diet shank hideung, berries, figs, coklat poek, seafood.
1. ngumpulkeun bawang
Nguatkeun sistim imun - bawang: bawang, shallots, leeks sarta bawang bodas. Maranéhanana ngabogaan hiji produk ambu lada nyadiakeun hiji pertahanan sabenerna kuat ngalawan elemen renik ngabahayakeun sarta malah bisa nyegah dibentukna sél kanker.
2. Nambah bumbu
bumbu seger jeung garing kayaning turmeric, jahé, Rosemary, thyme mibanda antioksidan, sipat anti radang jeung antibakteri.
3. Kawas Énzim
Janten bumbu paling éféktif sarta rempah Dr. Bellisfild nambihan ka produk hidangan maranéhanana kawas miso, yogurt, sauerkraut keur milik maranéhna pikeun ngamajukeun dicerna sarta diserep gizi.
Sumuhun, kaleungitan beurat
"Dahar hiji Laskar Pelangi" - nunjukkeun Dr. tur ngajak bungbuahan sarta sayuran dietary. Warna jeruk caang nunjukkeun kandungan béta-karoten, sarta (pigmén tutuwuhan) bulao jeung beureum poék.
1. Milih "alus" protéin jeung karbonat
Pangan sareng indéks glycemic low kayaning kentang amis, berries, endog, lauk jeung séréal sakabeh, kitu ogé salaku pangamis alam - stevia na agave sirop krapivolisty moal ngangkat gula getih, kayaning kentang bodas jeung tipung refined.
2. manggihan pangan low-kalori: goji Berry, brokoli, kacang hideung, "kai sisikian" - wayang. Quinoa - siki pangleutikna ti buah ti Amérika Kidul, milik kulawarga tina kangkung. Quinoa téh euyeub protéin, jeung jumlah énergi, kalsium, fosfor, beusi, vitamin B, serat sarta karbohidrat kompléks ngaleuwihan sa'ir, béas, oats sarta gandum. Teu ngandung gluten. Mibanda rasa nétral. Salian protéin murni di quinoa ngandung 8 asam amino ésénsial pikeun awak urang, karbohidrat, Magnésium sarta kalsium, mineral jeung lemak, beusi sarta sababaraha vitamin. Gizi mamatahan ngagunakeun eta pikeun jalma nu boga masalah pencernaan, barudak ngora jeung ibu hamil.
100 g quinoa ngandung:
Protéin ................................... 16,2 g
Lemak ................................... 6,9 g
Kalsium ............................... 141 mg
Kalium ................................... 625 mg
................................. 6,6 mg Beusi
Tur éta gampang:
Bilas dina cai ngajalankeun jeung masak pikeun 15 menit, nambahan naon rék.
Ngalaksanakeun detoxification.
Mimitian cleansing awak kalawan daun dandelion, kale, brokoli.
1. Campur bungbuahan haseum jeung bumbu pait
rasa seukeut nu masihan buah haseum jeung bumbu pait ngaronjatkeun Jumlah énzim diperlukeun, sarta énzim.
tea 2. Inuman
Bungbuahan jeung bumbu ngumbah handap kalawan tea bodas atawa héjo alam, disiapkeun ditambah zat adaptogenic nu ngandung Basil na ginseng (eta oge boga sipat pikeun ngurangan kacapéan na stress ngempur) - pikeun hidrasi jeung softening tina prosés dicerna sarta cleanse awak.
Hayam jeung cumin, chutney tomat jeung mie tea héjo
4 servings
Kombinasi cumin, bawang, chive jeung cabé piring nyadiakeun eusi euyeub antioksidan.
Hayam jeung cumin
4 badag, dibébaskeun tina tulang jeung hayam kulit pinareup, minyak zaitun, taneuh cumin, a bawang saeutik, lemon, 170 g green tea, mi dijieun tina tipung sereal g, bawang dicincang pikeun hiasan.
chutney tomat
0,5 .1 jus tomat, bawang bodas cengkeh 1bolshoy (rendang), cabe beureum, potong keureut ipis, sékrési granules 1 jam. L. taneuh cumin, 1 TSP gula tiwu
1. Kulub pot ageung tina cai asin.
2. Dina mangkok badag, tempat hayam, minyak na cumin. Ngilu bawang dina grater kasar jeung tambahkeun ka mangkuk. Rub lemon tur nambah jeruk nipis sarta zest. Nambahkeun hiji ciwit uyah jeung gulung potongan hayam. Panas pan frying, masak leuwih panas medium 5 menit dina saban gigir.
3. bahan Campur chutney asin dina processor dahareun dugi a némpelkeun homogen kabentuk. Tambahkeun uyah rasa. Geus ditunda.
4. Nunda mi dina cai nu ngagolak, masak 5 menit, lajeng melu di colander hiji sarta ngidinan ka solokan tuntas. Hayam drizzled kalayan saos jeung dihias jeung bawang, ngawula kalawan mi.
1 porsi 465 kalori, 16 g gajih (2,5 g jenuh), 38 g karbohidrat, 42 g protéin, 5 g bubur, 600 mg natrium (26% RDA).
Hipu salmon kalawan Cina engkol jeung salju kacang
4 servings
Salmon - hiji sumber unggulan asam lemak oméga-3 nu mantuan ngatur kolesterol. Rupa, lamun piring nu ngagabungkeun vitamin dikandung dina daun tina engkol Cina sarta turmeric, boga sipat antioksidan.
1 séndok miso 1 jam. L. finely dicincang Rosemary seger, 2 cengkéh bawang bodas badag, 4 keureut kandel Gurame salmon jeung kulit, 1 hr. l. turmeric, 1 hr. l. minyak zaitun, 2 sirah badag tina engkol engkol Cina 200g podded kacang, 2 séndok. l. siki wijen toasted, a ciwit uyah.
1. Campur miso, Rosemary, sarta 1 cengkeh ditumbuk bawang bodas. Tambahkeun 2 sdm. l. cai. A sikat némpelkeun kalawan sisi salmon kalawan henteu kulit. Rub lauk kalawan turmeric, ditunda pan greased, tuang 1 sdm. l. minyak. Fry 2 mnt., Sakali di tempat 5 mnt. dina oven, preheated ka hawa tina 260 ° C.
Taliti, piring nu penting pikeun mantuan ngaropéa Uap.
2. Dina waktu ieu, rendang kol. Panas 2 sendok minyak zaitun di pan frying (katél pikeun masak masakan Cina). Nempatkeun ka engkol jeung salju kacang. Masak pikeun 2 menit dina panas tinggi, aduk terus. Tambahkeun 1 cengkeh bawang bodas ditumbuk sarta ciwit uyah. Aduk terus keur 3-4 menit. Mindahkeun lauk ti loyang. Nempatkeun sayur kana 4 pelat badag, tempat lauk di luhur sarta Sprinkle kalayan siki wijen. Ngawula ka kedah panas.
1 porsi 568 kalori, 33 g gajih (kaasup 6 g - jenuh), 21 g karbohidrat, 47 g protéin, 6 g gajih, 600 g natrium (26% RDA).
leek
Produk nu pasti kudu aya di unggal kulawarga.
bawang
bulbs Bawang bodas (bawang, leeks, shallots) strengthens sél getih bodas, bersaing jeung patogén na malah sél kanker.
produk férméntasi
Yogurt, miso (némpelkeun kedele anu disiapkeun ku fermentasi, ieu ditambahkeun kana soups, dipaké salaku bungbu), sauerkraut na kimchi (kimchi - jenis engkol) inféksi tarung and inflammation na beautifully nyumbang kana prosés nyerna, daya serap gizi sarta formasi flora peujit jeung saluran pencernaan .
karbohidrat
Sakabeh (unprocessed) séréal, kayaning quinoa na oats, legumes, kayaning kacang hideung speckled pisan euyeub di serat, anu mantuan pikeun miceun koléstérol tina awak.
Bumbu na rempah
Turmeric, jahé, thyme na Rosemary mibanda pasipatan anti radang jeung nu beunghar antioksidan.
buah jeung sayuran caang
Aranjeunna ngabeungkeut ngurangan résiko kangker jeung kasakit cardiovascular. produk warna Brightly, kayaning brokoli, kol, peppers, berries, figs beunghar vitamin A, C, E, K, aranjeunna ngandung folat atanapi antioksidan kayaning béta-karoten sarta anthocyanin (pigmén tutuwuhan).
protéin
Tahu, jangjangan, sapi, lauk (salmon, Herring, sardines), endog - sakabéh produk ieu nyadiakeun awak kalayan beusi, lila dibikeun énergi jeung nyieun blok wangunan dipikabutuh pikeun otot.
teas alam
Catechins - sari tina akasia - sangkan tea héjo bodas. Hiji alat anu pohara kuat pikeun ngurangan résiko panyakit cardiovascular, kanker.
lemak
Olive minyak, alpukat, kacang jeung sisikian (utamana walnuts, cashews, siki waluh) nyadiakeun awak kalawan énergi disimpen sarta koléstérol lila handap.