Pastry desirable ngagunakeun colorants dahareun alam. Di dieu aya sababaraha resep.
Madu jajan "Karrakum".
Tipung, 3 endog, 3 séndok madu, 5/1 séndok téh baking soda, 3 séndok mentega.
Nempatkeun loyang kana panas low, ngalembereh mantega dina eta, jeung madu, tuang soda na kulub ka konéng, sakabeh massa bakal ningkat dina polumeu. Dipiceun pan ti panas sarta masihan tiis, ngajalankeun kana 3 endog sarta nambahan tipung dugi pangsit adonan konsistensi. Lajeng ngabahekeun kana 8 lembar, roll muih merta ipis jeung Panggang dugi warna emas, aranjeunna dipanggang kacida gancangna. cake panas di edges neukteuk off, sarta sababaraha kali, pin, garpu. Unggal lapisan ieu impregnated ku krim atawa krim haseum, Sprinkle crumbs atanapi scraps tina kacang giling na masihan soak. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Cake jeung krim of yogurt.
Pikeun jajan urang kudu 0,5 cangkir gula, 100 gram mentega, 0,5 cangkir tipung, 1 endog, baking powder 0,5 séndok, 100 gram kacang dicincang.
Pikeun krim teh, urang kudu: 0,5 liter krim, 600 gram yogurt, 50-90 gram gula, 1 pek gelatin, 0,5 teaspoons asam sitrat. Berries keur lubrication of cake luhur.
Korzh: rub mentega jeung gula, whisk endog ningkat dina kekembangan, tambahkeun tepung, baking soda sarta kacangan. Sarta Panggang dina oven preheated kana 200-220.
Krim: mimiti ngalembereh dina gelatin dina cai (tapi teu ngagolak), campur bahan.
Nempatkeun jajan di formulir jeung sono tanda, jeung ngahias luhur kalawan berries.
Jajan "Inspirasi"
urang kudu test: a pek margarin (250 gram), 2 endog, hiji cup gula, tilu gelas tipung, 0,5 TSP baking soda, glaze, krim haseum.
Knead nu pastry shortcrust: whisk nu margarin softened jeung gula, tambahkeun endog hiji dina hiji waktu, laun nambahkeun tepung jeung baking soda (mun extinguish). Adonan réngsé ieu dibagi jadi tilu bagian, hiji bagian Panggang jajan, jeung lianna dua diaméterna bola rolling - 3cm. Hayu tiis pikeun sakabéh. Dina jajan nyebarkeun lapisan manik, impregnating krim. Sarta kami nutupan eta kalawan glaze. jajan geus siap.
Jajan "Madu"
Pikeun adonan urang kudu: 0/5 cangkir gula, hiji endog, 30 gram mentega, hiji séndok madu jeung hiji séndok baking soda. krim haseum atawa krim creamy-buttery.
Campur kabéh bahan, nempatkeun dina cai mandi nambahan dua kali, ditambah cangkir tipung sakaligus. Kalawan Seuneu dipiceun nambahkeun cup sejen tina tipung, knead adonan sarta ngabagi kana 6-7 bagian. Terus sprinkled jeung tipung gulung kaluar muih ipis. Motong sabudeureun tepi, prick ku garpu jeung Panggang. Lajeng mieun lisah muih krim, alik aranjeunna. Jeung kueh anjeun geus siap.
cake Grandma urang.
Pikeun jajan: opat endog, hiji cup gula, opat cangkir tipung.
Krim: 250 g krim haseum, 2/3 gula cangkir.
Sajaba: dua protéin, genep sendok gula.
Cake: Darso bule kapisah, tambahkeun 2/3 gula cup, neraskeun ngéléhkeun dugi busa pisan kandel. Kocok yolks endog jeung gula sésana misah tur gaul gently whisk kalawan protéin. Tambahkeun tepung jeung mix ogé. Gangguan lalaunan ku kituna teu netep massa. Tuang adonan kana loyang, greased. Panggang dina 190-200 derajat. Siap pariksa naha cocok. Réngsé!
Krim: Campur krim haseum jeung gula jeung antosan dugi gula geus bubar. cake siap ieu dikaluarkeun tina kapang jeung motong lengthwise jadi dua bagian sarua. Unggal jaket jeung krim. Protéin sésana whisk jeung gula dina pisan lungkawing tur beurat busa daubed cake ieu.