lauk Stew
Ieu Stew resep zucchini henteu ngalibetkeun pamakéan bahan daging, sangkan éta cocog pikeun vegetarian. Leuwih ti éta, éta instan baris nyugemakeun lapar anjeun jalma nyobian leungit beurat. Hiji kadaharan sampurna sehat sarta nikmat keur sakabeh kulawarga!
bahan diperlukeun:
- zucchini - 2 PCS
- Wortel - 1 pc
- Bawang - 1 pc
- tomat - 2 PCS
- cabé Bulgaria - 1 pc
- minyak jagong
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- uyah
- greenery
Persiapan:
- Nyiapkeun sayur: bawang sarta zucchini mesek, sangkan motong on tomat, scalded kalawan cai nu ngagolak tur mesek aranjeunna.
- Zucchini motong batu centimeter.
- Wortel potong batu atawa strips leutik.
- Rendang bawang rupa satengah cingcin.
- Dipiceun siki ti lada na crumble kana strips.
- Omat potong keureut.
- Dina panci atawa casserole haneut nepi saeutik saeutik tina minyak jagong, jeung tuang kana eta sagala sayuran.
- Usum jeung uyah, aduk jeung simmer handapeun tutup tutup pikeun 20-25 menit.
- Pikeun 5 menit nepi ka asak tambihan squash Stew dicincang bawang bodas jeung bumbu.
Teu perlu tuang teuing minyak, sabab sayuran bakal masihan jus anjeun sarta ragout of zucchini bakal rada cair. Lamun teu aya minyak jagong, pamakéan minyak sunflower. Tapi sakumaha urang nyiapkeun piring cageur, éta téh leuwih alus pikeun nambahkeun jagong, sabab geus leuwih tahan tahan suhu sarta toko gizi luhur.
Stew tina zucchini kalawan daging
pilihan Ieu leuwih penting alatan ayana bahan daging. Pikeun persiapan a ragout sayur tina zucchini tiasa make sagala daging (malah sakapeung jeung lauk), nu aya dina kulkas.
bahan diperlukeun:
- daging (hayam) - 300 gram
- Kentang - 3 PCS
- courgettes - 2 PCS
- Wortel - 1 pc
- Bawang - 1 pc
- cabé Bulgaria - 1 pc
- minyak sunflower
- uyah
- campuran éta taneuh cabé
- greenery
Persiapan:
- Hayam fillet nyeuseuh di cai ngajalankeun na potong batu leutik kalawan sisi 2-3 cm.
- Pot atawa sunflower casserole panas minyak jeung goreng therein daging dugi coklat emas.
- Bari fillet digoréng, kalibet sayuran. Mesek kentang jeung potong batu. Mun kentang mangrupakeun ngora, eta tiasa gampang keur nyeuseuh kaluar kokotor jeung lebu, jeung masak di kulit maranéhanana.
- Courgettes beresih tina kulit anu ngagunakeun péso keur Sayuran jeung potong batu sarua kentang.
- Rendang bawang di Blénder a, wortel ngilu.
- Bell cabé bersih tina stalk jeung siki na rendang kana batu atawa satengah-cingcin.
- Lamun daging anu browned, tuang di pan kentang, kocok, nambahan satengah gelas anu cai na panutup. Ngurangan panas mun sedeng-kakuatan sarta simmer 5 menit.
- Nempatkeun dina panci bahan sésana, usum jeung uyah jeung usum kalawan rempah jeung simmer handapeun tutup tutup nepi ka asak. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan Stew sayur sareng greens daging.
Lamun dipikahayang, pikeun 5 menit nepi ka asak dina piring, Anjeun bisa nambahkeun sababaraha sendok némpelkeun tomat pikeun warna jeung rasa.