- tipung - 3 gelas
- uyah - 1 1/2 séndok
- gula - 3/4 séndok
- cai - 1 Kaca (tiis)
- ragi garing - 1 sendok
- Kentang - 2 lembar
- bawang - 1/2 Potongan
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons
1. Campur dina mangkok tepung 1/2 séndok uyah, gula, kapang mixer listrik, lalaunan nambahkeun 1 cup cai tiis. Sebat di speed low. Ngarobah kantétan hook pikeun adonan sarta nuluykeun nyampur salila kira 10 menit dugi adonan téh lancar tur elastis. Teundeun adonan dina mangkok greased na hayu nangtung pikeun 2 nepi ka 4 jam, nepika moal ningkat dina jumlah randa nu. Ditilik adonan kana dua halves. Nempatkeun unggal satengah dina permukaan enteng floured sarta ngantep éta nangtung salila sahenteuna 1 jam, dugi adonan deui moal ningkat dina polumeu. 2. Nalika adonan geus risen pikeun kadua kalina, nyiksikan kentang péso pisan ipis. Lajeng, soak nu keureut dina cai és ngaleupaskeun kaleuwihan aci jeung nyegah discoloration. Solokan tur gaul ku 1/2 sendok uyah, sisihkan pikeun 10 menit. Solokan akumulasi cai. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun kentang, diced bawang sarta 1 séndok minyak zaitun, sisihkan. 3. Preheat oven jeung 230 derajat. Nyiapkeun dua loyang, greased kalawan minyak nabati. Formulir unggal adonan halves bunderan sarta ngatur kana baking cadar. 4. merata nahan isina kentang dina sakabéh beungeut adonan kana edges atanapi retreating 2,5 cm ti tepi, lamun rék meunang kulit a. Musim sésana 1/2 séndok uyah 3 séndok jeung minyak zaitun. Sprinkle kalawan Rosemary, upami nganggo éta. 5. Panggang dina pizza dugi coklat emas, kira 20 menit. Angkat ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun rada, teras potong buah jeung Preanger. Kentang pizza dilayanan dina suhu kamar.
Servings: 8