endog berwarna marinated di asakan Perancis endog Pickled nu umum. Maranehna ngalakukeun rupa-rupa salads na snacks. Cara marinating loba endog: a bengkah jeung decorticated kalawan lada béda jeung aditif aromatik, pangaruh tint kulit bawang atawa Beets. Dina resep ieu, pamakéan peeled endog sarta Beets, marinated kalayan rempah jeung sisikian mustard. Endog Beets berwarna bodas kana pink jenuh, warna konéng dina waktos anu sareng henteu robah. Endog rasa kabukti lada jeung rada lada. The appetizer paling basajan tina endog pickled - sagala Salad héjo, motong bunderan endog sarta Beets di marinade nu.
bahan:- Endog 4 PCS.
- Rosemary garing 0,3 h. L.
- Cumin garing 0,3 h. L.
- Sikina mustard 1 jam. L.
- Lada cabe hideung 5 lembar.
- daun salam 2 PCS.
- Uyah 1 h. L.
- Gula 3 sdm. l.
- Bodas anggur cuka Pasal 0,5.
- Bit 1 pc.
- Cai 1 liter
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun endog pickled kami kudu bahan ieu: endog, anggur cuka, gula, Beets, uyah, daun salam, rempah.
- Hambalan 2 bit cleaned, potong buah jeung masak di cai ditambah cuka.
- Hambalan 3 Nalika beetroot nyaeta lembut, tuang sesa cuka, tambah gula jeung uyah, nambahan rempah jeung simmer 5 menit.
- Hambalan 4 nyimpen endog keras pindang di jar a.
- Hambalan 5 Eusian endog kalawan Beets marinated, tiis, nutupan kalayan tutup a jeung cabut bocor keur 1-2 poé dina kulkas.
- Hambalan 6 Pikeun nerapkeun Urang meunang endog tina marinade nu, potong wedges atanapi keureut. Urang ngagunakeun pikeun snacks atanapi salads.