- tipung - 220 gram
- mentega - 55 gram
- gajih - 55 gram
- mustard garing - 1/2 TSP
- cai - 2 sdm. spoons
- sapi taneuh - 170 gram
- Kentang - 1 Unggal
- bawang - 1 Unggal
- swede - 115 gram
- wortel - 1 Unggal
- peterseli - 2 teaspoons
- sapi bouillon - 120 milliliters
- mustard - 1/2 TSP
- endog - 1 Unggal
- Uyah jeung Pepper - - Ka rasa
1. Minyak sarta gajih potong batu jeung ninggalkeun keur satengah jam. Nunda mentega jeung minyak dina mangkok badag, tambahkeun tepung. Sprinkle kalawan mustard. Campur babarengan ku leungeun. Tuang 1 séndok cai jeung campuran. Mimitian kneading adonan. Zameshennoe adonan nempatkeun di refrigeration pikeun 30 menit. 2. Rutabagas péso beresih jeung potong buah leutik. Mesek kentang jeung potong buah leutik, finely rendang bawang. Wortel jelas tur motong. 3. Melu nu swede, wortel, kentang, peterseli, bawang dina mangkok, tambahkeun kaldu, daging minced na mustard. Tambahkeun uyah jeung cabé. Ngadalikeun adonan ti kulkas jeung gulung kaluar ka ketebalan tina 5 mm. Motong bunderan tina adonan nganggo saucer a. Ayeuna kudu boga 6 of bunderan ieu. Dina tiap bunderan nempatkeun keusikan di. oven Preheat ka 180 derajat. Megatkeun hiji endog, campur konéng bodas ngahiji. Mieun lisah ujung endog bunderan. Lem edges. 4. gajih sisi adonan endog. Nempatkeun pastry dina oven salila 55 menit. Pos muih dina méja.
Servings: 6