- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- sirah kembang engkol - 1 Unggal
- bawang beureum sedeng - 1 Unggal
- cengkéh bawang bodas - 5 Potongan
- minyak zaitun - 1/4 cangkir
- bodas roti - 4 keureut
- némpelkeun kavatappi atanapi pasta pondok sejenna - 240 gram
- grated kéju parmesan, sarta kéju pikeun kadaharan - 1/4 cangkir
- peterseli seger - 1/4 cangkir
oven Preheat ka 230 derajat. Dina panci badag mawa cai uyah kulub. Dina loyang iklas kembang engkol, bawang daun, bawang bodas, 2 sendok mentega, uyah jeung cabé. Panggang dina rak handap, dugi sayur anu enteng browned sarta jadi lembut, 20 menit, aduk sakali. Samentara éta, dina processor dahareun jeung sésana roti campuran 2 sendok mentega, taneuh pikeun Crumb a. Bagikeun dina loyang. Panggang dina rak luhur dugi coklat emas, 5 nepi ka 6 menit, aduk sakali. Kulub pasta dina cai nu ngagolak dugi lembut. Defer 1/2 cangkir cai cair sésana sanggeus masak. Solokan caina tina pasta tur balik ka pot. Tambahkeun campuran kembang engkol, Parmesan na peterseli tur gaul. Laun nambahkeun cair jeung aduk. Ngawula ka pasta kalawan breadcrumbs na, upami hoyong, kalawan parmesan.
Jumlah Servings: 4