- Hayam ati - 400 gram
- Tepung - 2 sdm. spoons
- Sayur minyak - 40 milliliters
- Endog - 1 Unggal
- Uyah, rempah jeung cabé - 1 Pikeun rasa
1. ngagiling munggaran dina livers Blénder hayam (urang kudu meunang massa dina bentuk slurry a). 2. Ayeuna nambahan didieu teh tepung, endog jeung rempah. Dina mangkok, sendok, taliti dicampurkeun. 3. Preheat nu frying pan, tambahkeun ka hiji minyak nabati saeutik, sarta nyebarkeun fritters. 4. Minutes tina dua atawa tilu ngagoreng fritters kami dina saban gigir, seuneu kedah sedeng. 5. Lajeng nyebarkeun pancakes dina piring, Anjeun bisa ngahias kalawan greenery. Ngawula di tabél. Pancakes kalawan ati hayam disiapkeun.
Servings: 6