- babi loin - 800 gram (bahan keur panas :)
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- daun salam - 4 Potongan
- cuka anggur - 1/2 cangkir
- thyme - 1/2 TSP
- cai - 5 cangkir (bahan keur saos krim :)
- susu - 3 gelas
- sosis - 450 gram
- tipung - 1 1/2 cangkir
- Uyah - cm 2. spoons
- cabé - 2 sdm. spoons
- krim haseum - 3 gelas
oven Preheat ka 160 derajat. Pierce manggang di sababaraha tempat ku garpu sarta bawang bodas ganda tambihan minced kana unggal liang, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Nempatkeun lavrushku handapeun daging. Campur cuka sarta thyme, tuang campuran panas ieu. Teundeun dina loyang kalawan daging dina oven salila 35 menit. Sangkan saos nyampur cai jeung susu di panci jeung panas (teu kulub). Tambahkeun ka potongan sosis. Goreng jeung aduk périodik. Tambahkeun tipung, uyah jeung cabé. Masak nepi ka kandel. Lajeng mareuman panas, nambah krim haseum jeung gaul. Ditunda keureut roti bodas dina salembar babi. Tuang saos jeung geuwat ngawula kana tabél.
Servings: 8