- gula - 3/4 cangkir
- mentega - 2 sdm. spoons
- endog - 2 lembar
- aci jagong - 1/3 cangkir
- vanili ekstrak - 1/2 TSP
- cai - 1/2 cangkir
- pineapples tinned - 240 gram
- kulit pai - 1 Unggal
- bule endog - 2 lembar (endog tina pan)
- uyah - 1/8 séndok
- karah - 1/4 séndok
- gula - 6 Art. spoons
- vanili ekstrak - 1 séndok
1. Preheat oven ka 200 derajat. Ditilik bule endog jeung yolks on. Nyiapkeun jajan, campur gula, mantega jeung endog yolks dina panci sedeng. Protéin anu sisihkan pikeun meringues engké masak. 2. Tambahkeun campuran endog kana aci na vanili, campur ogé. Lajeng nambahkeun cai sarta ditumbuk nanas. Kulub campuran leuwih panas sedeng, aduk terus, dugi thickened. 3. Pasang campuran hasilna leuwih kulit pikeun pai. 4. Pikeun nyiapkeun meringue, protéin pecut mixer dina busa dina laju kacida luhurna. Tambahkeun uyah, krim of karah, gula, ekstrak vanili tur nuluykeun ngéléhkeun dugi hawa konsistensi rata. 5. Pasang meringue dina luhureun cake leuwih tiis. Candak wangun spatula karét. 6. Panggang cake dina oven preheated pikeun sababaraha menit. Toko kueh dina kulkas dugi siap ngaladénan. Motong jajan kana lembar sarta ngalayanan haneut atawa tiis sakumaha dipikahoyongna.
Servings: 6