Landak sanggeus mandi "dileueut mandi anjeun!" Jadi Anjeun tiasa ngabejaan lamun di meatballs masak steamed. Alus piring dietary pikeun barudak boh déwasa. Sumuhun, na eta Sigana pisan appetizing! meatballs ieu téh asak tanpa endog. Dina alat keur ngagolakkeun ganda, masakan sapertos anu alus teuing. meatballs pisan seungit. Kusabab loyang I nempatkeun daun salam jeung keureut tina akar jahé. Duaan jeung meatballs uap enteng soaked rasa tina rempah. Muhun, efek béas keur kuring éta mantra. Risinki nyandak wujud paku. rasa béas ngancik (sipat béas - mikat uyah jumlah katuhu anjeunna nampi ti meatballs) seungit sarta ukuran asin. Pondokna, Kami pisan senang jeung hasilna. Nyiapkeun ngarasakeun!
bahan:- Hayam fillet 500 g
- béas lila sisikian 100 g
- 20 g jahé seger
- daun salam 4 PCS.
- jeruk nipis 2 sdm. l.
- 30 ml minyak wijen
- Laut uyah 3 g
- Pindang cai 2 sdm. l.
- Bawang 1 pc.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun meatballs kedah nyandak hayam, Basmati béas gandum lila, jahé, daun salam, uyah laut, minyak wijen, bawang ukuranana leutik, cai pindang.
- Lengkah 2 Nyeuseuh béas, soak dina cai haneut salila 2 jam.
- Lengkah 3 bawang potong batu leutik.
- Hambalan 4 grind daging hayam dina coét daging atawa Blénder a. Connect with bawang. Tambahkeun minyak wijen (sagala nabati), sababaraha sendok cai pindang, mun meatballs éta juicy.
- Lengkah 5 Pohara alus knead isina. leungeun baseuh, misahkeun jumlah leutik daging, ngabentuk bal leutik.
- Lengkah 6 Nyeuseuh béas. Sae pisan garing ku napkin linen. Tuang dina béas dina piring, meatballs roll dina séréal béas, densely mencét leungeun maranéhna kana daging.
- Hambalan 7 Dina pan, nu baris lumangsung ngaliwatan uap anu, nempatkeun potongan root jahé jeung daun salam.
- Hambalan 8 Susun bal béas dina baki steamer dina jarak tina silih ku kituna teu ngaruksak spines Landak hareup. Steamed salila 40 menit.
- Hambalan 9 Di handap ieu mangrupakeun bal dina jarum tos sakumaha hasilna. Taliti nyabut meatballs ti steamer pan. Ditunda plat.
- Lengkah 10 Lamun nyieun meatballs oval, anjeun bisa meunangkeun Landak nyata. Garnish kalawan panon jeung irung muzzle landak. Barudak moal boga piring rasa. Ngawula ka meatballs panas mun dahar beurang atawa dinner. Tiis aranjeunna oge ngeunah pisan.