- jeruk nipis seger - 1 / 3-1 / 2 gelas
- gelatin - 2 1/4 teaspoons
- gula - 1/2 cangkir
- tiis krim - 1 cup
- blackberries seger - 1 cup
Dina mangkok alit, campur jeruk nipis sarta 1/4 cangkir cai tiis. Sprinkle gelatin jeung hayu nangtung pikeun 2 menit. Eusian mangkok kalayan cai és. Dina panci leutik ngagabungkeun campuran gelatin, gula sarta ciwit uyah. Cook leuwih panas sedeng, aduk nepi gelatin sarta gula nu leyur, ngeunaan 4 menit. Tuang campuran kana mangkok leutik sarta nempatkeun dina mangkok kalayan cai és. Aduk dugi campuran ngahontal suhu kamar, ngeunaan 1 menit. Dina mangkok badag, ngéléhkeun krim. Tuang campuran tiis kana gelatin dikocok krim sarta campur whisk. Mousse merata dibagi antara opat mangkok jeung nempatkeun di freezer pikeun 10 menit. Ngawula ka mousse kalawan blackberries. Jang ngalampahkeun sateuacanna dessert ieu, ngurangan jumlah gelatin dina 1 1/2 séndok mousse sarta nempatkeun dina kulkas salila 1 1/2 jam.
Jumlah Servings: 4