Ngandung gisi kacang polong sup sup sayur Personal - meunang gajih. Sarta ieu bisa dihontal dina expense of legumes sarta kentang. trik sejen - nambahan jumlah leutik tipung di kaldu. Tur upami eta mangrupakeun ngagoreng saeutik, jalan anjeun bakal nambahan sababaraha bungbu ka sop. Pikeun sop tétéla henteu ngan ngandung gisi na hearty, tapi ogé mangrupa nikmat - hal anu penting pikeun nyiapkeun taneuh tina kaldu: sayuran kulub kalayan daun salam sahanteuna 30 menit lajeng nambahkeun bahan dasar. Sarta ulah poho pikeun nyabut tina kaldu "runtah" sayuran. Diajar kumaha "ngarasa" wewengkon plato anu goreng. aturan ieu manglaku teu ukur sup, tapi utamana. Kuliner nu ayaan!
bahan:- Kacang nu garing 200 g
- Bawang 2 PCS.
- Wortel 1 pc.
- Kentang 4 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- tipung gandum 2 sdm. l.
- daun salam 3 PCS.
- Allspice 5 PCS.
- Uyah 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyandak sup kieu 1 wortel gedé, bawang 2, 4 kentang sedeng, kacang kaca garing, 2 sendok tipung, 2 cengkéh bawang bodas, minyak sayur, Laurel, allspice.
- Hambalan 2 kacang bilas, eusian ku cai sarta ninggalkeun ka soak sapeuting.
- Hambalan 3 Candak nu panci 3-quart. Tambahkeun cai, 1 shelled bohlam (ninggalkeun buntut ka bohlam teu rubuh salila masak), satengah wortel (potong cingcin), Laurel, allspice. Bawa ka kulub jeung masak pikeun 30 menit dina panas low.
- Hambalan 4 mesek kentang peeled na potong batu leutik.
- Hambalan 5 Tambahkeun ka pea kaldu (saméméhna draining cai, nu eta geus soaked) jeung kentang. Bawa ka ngagolak, piceun busa. Masak pikeun 15-20 menit.
- Lengkah 6 finely rendang bawang, satengah kadua wortel ngilu dina grater rupa.
- Hambalan 7: Dina pan frying kalawan minyak nabati, sangkan zazharku. Mimiti tumis bawang 2-3 menit, lajeng nambahkeun wortel jeung masak 3 menit deui dugi coklat emas.
- Hambalan 8 Saterusna, dina pan frying bersih tumis tepung meh rada darkened. prosés ieu bakal butuh 3-4 menit.
- Hambalan 9 Dina kaldu nambahkeun tepung di porsi leutik, aduk terus.
- Hambalan 10 Tambahkeun zazharku, squeeze bawang bodas jeung masak pikeun 5-10 menit. Angkat ti panas, panutup sarta ngidinan keur nangtung pikeun sababaraha menit. Ngawula ka sup kalawan greens.