Lauk kalayan wortel

bawang peeled potong ipis satengah cingcin. Dina mangkok, Campur grated dina Bahan grater kasar:

• Gurame Lauk - 500 gram (I nyandak fillet of hake)
• Wortel - 200 gram
• Jahé - 5 gram (akar sapotong panjangna 2 cm)
• Ruku - 70 gram
• Lauk kaldu - 1-2 cangkir (lamun henteu kaldu, ngagunakeun cai)
• Uyah, rempah - - Ka secukupnya

parentah

bawang peeled potong ipis satengah cingcin. Dina mangkok, campur wortel grated dina grater kasar jeung grated dina jahé grated rupa. Dina pan greased iklas kaluar: lapisan lauk, bawang, lapisan kadua lauk, wortel jeung jahé, tuluy tuang produk kaldu (dinya ditumpes kudu ngalayanan lapisan wortel). Lajeng nutupan pan ku tutup sarta simmer pikeun 30-40 menit dina panas low. Gurame lauk siap bakal lemes sareng juicy, cair geus ngejat. Susun lauk dina piring a jeung Preanger. Bon appetit!

Servings: 3-4