- sapi - 450 gram (minced)
- Kéju - 1 Unggal (Parmesan)
- Mi - 1 Unggal (Lasagna)
- némpelkeun tomat - 1 Unggal
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh
- tomat - 3-4 lembar (tawar)
- Oregano - 1 Unggal
- thyme - 1 Unggal
- cabe - 1 Unggal
- Kéju - 1 Unggal (Ricotta)
- Kéju - 1 Unggal (mozzarella)
- saos tomat - 1 Unggal
- bawang - 1 Unggal
- cabé héjo - 3/4 Potongan
- Uyah - 1 Unggal (rasa)
- cabé - 1 Thing (rasa)
- daun salam - 2 Stucki
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
Bahan dina resep ieu, urang dipake 450 gram daging sapi (daging minced), tapi anjeun oge bisa masak babi, daging pedet, turki atawa hayam. Lamun leungeun henteu kéju ricotta, anjeun tiasa nganggo kéju. Digoréng daging minced dina jumlah leutik minyak zaitun. Motong bawang sarta bawang bodas, tambahkeun daging. Potong lada na ngagoreng dina minyak saeutik. Nempatkeun tomat handapeun cai panas jeung cabut mesek nu. Kulub saos tomat leuwih panas sedeng dina panci badag. Nambahkeun siap sapi taneuh di saos teh. Lajeng nambahkeun cabe, tomat jeung daun salam. Nutupan kalayan tutup jeung masak di panas sedeng. 200 g tina keju mozzarella, kéju ricotta na potong strips leutik (grater bisa dipaké). Scrunch rempah garing ku stupa leutik. Séndok tina thyme, Basil na oregano. mi lasagna Cook nurutkeun pakét arah. 7-11 menit di cai ngagolak asin. Sakali anjeun dekok indomie, nyeuseuh jeung ngabagi, ulah tancep. Tuang hiji lapisan ipis saos tomat dina handapeun piring pikeun baking. Nyebarkeun lapisan mimiti saos mie. Sprinkle kalayan kéju. Tuang saos jeung mie lapisan nutup. Ngulang 6 kali 6 lapisan. Sprinkle kalawan mozzarella jeung Parmesan. Panggang pikeun 35-40 menit.
Servings: 6