Kumaha carana masak cheesecakes

Cheesecakes - a piring favorit loba budak leutik. kéju curd di Rusia disebut, ku kituna ngaran "kéju muih". Ngeunah saréat kami hébat-nini ieu disiapkeun ti curd nu. Simkuring nyandak pot husus, nu dituang susu soured, sarta ditunda kompor panas. curd anu dihasilkeun nempatkeun dina kantong husus sarta squeezed sérum.

Tawar "kéju" éta nikmat, tapi lila teu disimpen, malah di cellars tiis. kéju Pondok ieu disimpen dina oven salila 2-3 jam nepi ka garing. Lajeng, éta ieu disimpen dina pot taneuh liat sarta ngeusi minyak. Hatur nuhun kana téhnologi ieu, kéju Pondok bisa disimpen pikeun lila.

Diajar kumaha masak cheesecakes betah téh unggal awéwé. Anjeun bakal peryogi 250 g Pondok kéju, 1 endog, satengah cangkir tipung (atawa semolina) sarta séndok gula. Nyokot Pondok kéju garing tur gajih ka "test" siap nambahkeun kirang tipung. Upami anjeun hoyong masak leuwih ti cheesecakes, kantun ningkatkeun proporsi 2 kali.

Pikeun cheesecake anjeun ngancik lemes sareng airy, skip nu kéju liwat kana tabung atawa coet. Dina massa hasilna nambahkeun 2 séndok gula jeung gaul. Dina mangkok misah, whisk whisk (atawa Blénder) endog jeung tuluy tuang di curd nu. Lamun ditambahkeun tepung, teras ngayak eta sateuacanna. Beuki Anjeun nambahkeun tepung jeung massa réngsé, éta "kuat" bakal cheesecakes ngeunah.

Ulah poho pikeun nambahkeun hiji uyah saeutik (ciwit) méré rasa husus cheesecakes Anjeun. Cheesecakes ulah nempel kana loyang pikeun mantuan hiji sendok minyak nabati ditambahkeun kana "adonan".

ngabentuk leutik "muih" ti beurat rengse. minyak Pan-ngagoreng (mungkin jadi boh sayur atawa krim) dina kadua sisi a panas hampang. Nikmat muih kéju anu siap!

Ilaharna, tepung kurban jam, krim haseum, susu condensed, sagala saos amis. Pikeun hakim husus rasa "mahiwal", anjeun tiasa nawiskeun madu kéju muih, yogurt, jam na dikocok krim.

Nyiapkeun "juicy" cheesecakes bisa nambah hiji vanili saeutik, kismis atawa kacang dicincang. Kismis hadé dikumbah jeung garing sateuacan nambahkeun kana beurat. kéju Pondok ieu pangalusna digabungkeun jeung walnuts na hazelnuts. Urang ulah nyarankeun nambahkeun kacang, mémang uing cheesecakes nikmat Anjeun.

Naha anjeun terang yén cheesecakes nikmat teu merta kudu jadi amis? Tambahkeun pondok kéju greens, bawang jeung uyah. Anjeun meunang dina snack aslina.

Cheesecakes - a piring éndah, rasa nu diantarana bisa dugi ukur ku Jeng imajinasi. Nambah beurat apricots, apal finely dicincang, wortel atawa cau amis tur piring heubeul bakal ngingetkeun sémah anjeun atanapi anggota rasa anyar rumah tangga.

Di dieu sababaraha resep aslina tina cheesecakes nikmat.

Cheesecakes kalawan keusikan buah

Anjeun bakal peryogi 250g kéju pondok, 1 endog, 2 sendok gula, 5 sendok tipung, satengah séndok téh vanili, satengah séndok téh baking powder, uyah di ujung a (pilihan anjeun) péso sarta berries pikeun keusikan di, 100g.

Darso whisk endog jeung gula sarta vanili. Dina mangkok campuran curd, uyah, baking powder misah. Tuang endog keok di campuran jeung nambahkeun berries. The molds baking (e.g., muffin) iklas "adonan". Panggang dina oven preheated (180 C) pikeun 40 menit dugi browns kulit.

cheesecakes riang

Anjeun bakal peryogi curd 400g, 1 endog, 1-2 sendok gula, 4 sendok tepung, 20 g vanillin, 50 ml krim, brendi 2 sendok krim 200g, kismis 100g.

Kismis tuang brendi, ninggalkeun menit on 20. Dina mangkok, campur kéju pondok, endog, vanili, gula, tipung, nambah kismis. Candak massa hasilna rada, collapses dina tepung, sarta kapal griddle panas.

Keur saos kapisah, campur krim haseum jeung krim, tuang muih kéju rengse, sarta ngirim dina oven salila 20 menit, sanggeus nutup mangkuk kalawan tutup a.