- unsalted mentega - 1/2 Piala (STP, ditambah saeutik pikeun ngabentuk)
- tipung - 1 1/2 gelas
- taneuh kayu manis - 1/2 séndok
- uyah - 1/4 séndok
- baking powder - 1/4 séndok
- Gula coklat lampu - 1/2 cangkir
- gula - 1/4 cangkir
- badag konéng endog - 1 Unggal
- almond - 3/4 cangkir
- buah atawa Berry jam - 1/2 cangkir (céri, plum jeung buah prambus)
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Lambang mentega baking kuadrat 20 cm. Dina mangkok, campur tipung, kayu manis, baking powder jeung uyah. Sisihkan. Dina mangkok sejen ngéléhkeun mentega jeung mixer gula coklat dina kecepatan luhur dugi creamy. Lajeng nambahkeun yolks endog jeung whisk. 2. Ngurangan laju mixer, tambahkeun campuran tipung jeung ngéléhkeun. 3. Campur adonan jeung almond dicincang. 4. Dina mangkok leutik, ngéléhkeun jam, nepi ka nyieun beuki cair. Teundeun satengah adonan kana loyang disusun jeung mencet ka beungeut cai. 5. Ku bantuan séndok a gently mieun lisah jam adonan, ninggalkeun wates 6-mm sabudeureun edges ka jam teu nyebarkeun. 6. Sprinkle adonan sésana jeung gently mencet ka lapisan jam. 7. Panggang jajan dugi coklat emas, 25 nepi ka 30 menit. Tos rengse niiskeun jajan na potong buah serrated péso.
Servings: 4-6