- gajih chilled - 2/3 gelas
- tipung - 2 gelas
- uyah - 1/2 séndok
- susu tiis - 4 sdm. spoons
1. Ukur jumlah diperlukeun tina gajih teras nahan eta di freezer nu. Ngayak tipung dina lambar parchment atawa kertas waxed. Ngukur jumlah diperlukeun tepung jeung uyah bareng ngawangun hiji ngayak mangkok. 2. Nambah gajih babi mun tepung jeung ku cutter pikeun campuran adonan dugi campuran moal nyarupaan keusik kasar. 3. Tambahkeun 2 sendok susu na campur adonan kalayan garpu. Nambahkeun 1-2 sendok susu, terus aduk sareng garpu. 4. Ngabagi adonan jadi dua bagian sarua jeung ngabentuk kana cakram. Bungkus unggal disk jeung bungkus plastik jeung tempat dina kulkas salila satengah jam atawa nepi ka hiji poé. 5. floured permukaan karya roll adonan dina unggal satengah bunderan 30 cm diaméterna na tentang 3 mm kandel. Nempatkeun adonan kana baking pan buleud. 6. Cut ujung test, ninggalkeun overhang slight ngeunaan 1 cm, sarta keun hiasan. Eusian na Panggang jajan nurutkeun resep Anjeun. 7. Lamun resep ngakibatkeun hiji baking awal misah kerak, sangkan pinholes seragam garpu dina beungeut cai, lajeng dipanggang dina oven dina 200 derajat salila kira 15 menit dugi coklat emas. Sangkan nu caang kulit saméméh baking gajih eta kalawan susu atanapi endog keok.
Servings: 16