- Endog - 5 PCS
- Bonténg lila - 1 Unggal
- Pasta - 200 gram
- Kabupatén Banjarnegara (canned) - 400 gram
- Kembang engkol - 1/2 Potongan
- Mayonnaise - 1/2 cangkir (bisa ngagantikeun krim haseum)
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
5 endog whisk kalawan uyah jeung cabé. loyang haneut nepi mentega, mun tuang campuran endog. Tumis hiji sisi, dugi endog teu ngahontal. Teu gaul - urang kudu pancake endog badag. Flip, tumis sisi séjén dugi coklat emas. Damn cukup kandel, ku kituna leuwih sae pikeun ngahurungkeun deui sababaraha kali, supados merata propeksya. Ieu diperlukeun dua sisi geus emas-coklat kulit. pancake anu dihasilkeun potong munggaran dina strip nangtung ... ... lajeng - dina horizontal. keureut anu dihasilkeun nyebarkeun dina mangkok pikeun salad. Bonténg mesek, potong buah leutik tur nambahkeun mun Salad. Thereto ieu ditambahkeun jagung (tanpa cairan). Satengah tina kembang engkol potong buah leutik na kulub dugi pasta geus siap. Lajeng, sarta leuwih nu ditambahkeun kana salads. Gaul, diasah jeung uyah, lada sarta mayonnaise. Bon appetit! :)
Servings: 5-6