Endog Jellied

Pikeun ngawitan gelatin tuang cai tiis (100 ml) pikeun 1 jam Samentara kulub fillet bahan:

• Endog - 7 lembar
• Ham - 50 gram
• Kacang - 30-50 gram
• Jagung - 30-50 gram
• Cranberry - 30-50 gram
• Gelatin - 2 sdm. spoons
• Greens - 20 gram

parentah

Pikeun ngawitan gelatin tuang cai tiis (100 ml) pikeun 1 jam Samentara éta fillet kulub dina cai asin, lajeng tiis. Simpen kaldu. Endog (atah) ngumbah jeung soda sarta nyieun liang dina unggal sisi kalawan Blunt. Eusi dituang kana mangkok - dina resep ieu nu endog sorangan teu kedah janten. Salajengna, eusian cangkang jeung solusi haneut tina cai jeung baking soda. Samentara éta, motong ham kana strips ipis. Gelatin ngaleyurkeun dina sagelas kaldu. Dina unggal eggshell nempatkeun greens, cranberries, ham, kacang jeung jagong. Salajengna, tuang sakabeh kaldu na refrigerated nahan sakabeh 12 jam.

Servings: 7