- Bawang - 1 Unggal
- Zucchini - 200 gram
- Parmesan - 60 gram
- Zaitun minyak - 30 milliliters
- Peterseli - 10 gram
- Endog - 4 lembar
Dina frying pan lega haneut nepi minyak zaitun jeung tumis bawang dugi transparan. Lajeng nambahkeun kana cut bawang kana batu leutik zucchini. Fry salila kira 5 menit, aduk terus. Salajengna, tambahkeun ka pan, peterseli finely dicincang. Aduk. Parmesan kudu ngilu. Campur kéju grated jeung endog, aduk ogé. Tuang campuran kéju-endog kana sayuran, nutupan pan ku tutup sarta simmer leuwih panas sedeng dugi thickened. Dina tungtungna bisa malah enteng Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan. Motong frittata kana lembar sarta ngalayanan panas. Bon appetit!
Servings: 2