Summer Berry tart. Kelimpahan bungbuahan jeung berries ngidinan Anjeun pikeun fantasize kalawan pai keusikan. Buah moal nyumput - gambar Motley ieu teu matak disumputkeun handapeun lapisan adonan jeung ngahurungkeun kana jelly. Jadi pechom jajan muka. Dasar pai kami geus minced adonan sarta eusian ku dikocok kéju Pondok nyieun endog. Na, tangtosna, makuta pai di - "gaul" tina berries. Variasi sareng fillings diwenangkeun tina buah jeung berries - nepi ka bawang serius, daging jeung kéju. Di dieu hiji resep universal dina tabel urang kiwari. pilihan Berry murag dina strawberries amis amis tur haseum jeung blueberries. Kombinasi harmonis tina henteu mung rasa, tapi ogé warna berries. Dina persiapan jajan téh basajan, tapi waktu kudu méakkeun pisan. Tapi hasilna - bakal mangga kulawarga kueh geulis. Good tuah di masak!
bahan:- 300 g Tepung Tepung
- Endog 1 pc.
- Mentega 150 g
- Gula 30 g
- Cai 20 ml
- Disintegrant 5 g
- Lemon 1 pc.
- 1 ciwit uyah
- Endog 2 PCS.
- Curd 250 g
- Blueberries 100 g
- Strawberry 100 g
- Pir 2 PCS.
- Krim 100 ml
- Gula 50 g
- Vanili 4 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun flan, urang peryogi adonan: tipung, mentega, gula, uyah, endog, baking powder, lemon mesek jeung cai tiis; Pikeun keusikan di: Pondok kéju, krim, gula, vanili, endog, Pears, strawberries na blueberries.
- Hambalan 2 mentega tiis potong buah leutik.
- Hambalan 3 Campur minyak jeung tipung, baking powder, uyah, gula jeung kroshkoobraznogo kaayaan.
- Hambalan 4 Tambahkeun dina pastry lemon zest, endog sarta cai tiis saeutik.
- Hambalan 5 knead adonan elastis. Bungkus deui di foil jeung nempatkeun di fridge pikeun 30 menit.
- Hambalan 6 Roll adonan kana bunderan sarta nempatkeun kana formulir pre-lubricated, ngawengku adonan na témbok handap na.
- Hambalan 7 adonan Prick ku garpu di sababaraha tempat. Iklas kana luhureun adonan pikeun makalah baking, eusian kacang (beurat ieu jajan). Panggang cake dina oven preheated pikeun 15 menit dina suhu 200 ° C. Kargo-kacang tuang.
- Hambalan 8 Darso kéju jeung gula, vanili sarta krim.
- Hambalan 9 Tambahkeun 2 endog keok nyalira. Gently nyampur kabeh.
- Lengkah 10: Potong dina keureut pir.
- Hambalan 11 Pasang Pears di handap pai kana.
- Lengkah 12: Tuang jajan campuran kéju sarta Sprinkle kalawan berries.
- Lengkah 13 Panggang salila 40 menit dina suhu 200 ° C. Niiskeun jajan di formulir teh, lajeng kaluar onto plat. jajan tiis bisa enteng sprinkled jeung gula tipung.