Falafel (Chick-kacang polong burger sareng Sayuran jeung sambel di lava

Shawarma nyaeta dinten Nyiapkeun falafel vegetarian - a piring legendaris, anu Kuring geus geus disebutkeun, nalika masak chickpeas cutlets. sumanget pisan mah nya teuas pikeun nerangkeun, pikeun kahiji kalinya nalika kuring diusahakeun falafel homemade. Crunchy chickpeas haneut cutlets, digabungkeun jeung cucumbers seger, tomat, apu jeung sakabeh saos wijen-bodas abundantly ngalarti ieu dina pita roti Crispy atawa pita. dahareun gancang tiasa dahareun cageur - piring mangrupa bukti éta. Sedengkeun pikeun fitur persiapan, abdi nyarankeun isina geuwat saméméh porsi, sabab bakal masihan jus jeung sayuran bisa soak Crispy pita roti. Mun euweuh liang, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun pita Arménia ipis (sakumaha dirumuskeun dina resep handap). Hiji daun romaine apu bisa diganti Peking engkol.

Shawarma nyaeta dinten Nyiapkeun falafel vegetarian - a piring legendaris, anu Kuring geus geus disebutkeun, nalika masak chickpeas cutlets. sumanget pisan mah nya teuas pikeun nerangkeun, pikeun kahiji kalinya nalika kuring diusahakeun falafel homemade. Crunchy chickpeas haneut cutlets, digabungkeun jeung cucumbers seger, tomat, apu jeung sakabeh saos wijen-bodas abundantly ngalarti ieu dina pita roti Crispy atawa pita. dahareun gancang tiasa dahareun cageur - piring mangrupa bukti éta.

Sedengkeun pikeun fitur persiapan, abdi nyarankeun isina geuwat saméméh porsi, sabab bakal masihan jus jeung sayuran bisa soak Crispy pita roti. Mun euweuh liang, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun pita Arménia ipis (sakumaha dirumuskeun dina resep handap). Hiji daun romaine apu bisa diganti Peking engkol. bahan:

• Nut (chickpeas) 150 g
• Wortel 1 pc.
• Seger peterseli 1 kebat
• Bawang 1 pc.
• Coriander 5 g
• Laut uyah 10 g
• Taneuh cabe hideung 4 g
• 250 g Tepung Tepung
• minyak zaitun 200 ml
• Cai 50 ml
• Omat 3 PCS.
• Romaine apu 30 g
• Wungu Bawang 1 pc.
• Cucumbers 2 PCS.
• 4 pita roti potongan ipis.
• Wijen bodas 200 g
• minyak zaitun 80 ml
• 2 bawang bodas cengkeh
• Seger peterseli 1 kebat
• Lemon jus 3 h. L.
• 10 g Salt
• Taneuh cabe hideung 4 g

parentah

• Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun falafel peryogi minyak zaitun, tipung chickpea, apu, ipis pita roti, tomat, cucumbers, bawang, wortel, asin, lada, tur coriander.
• Lengkah 2 Pikeun nyiapkeun saos bakal butuh wijen, minyak zaitun, peterseli, bawang bodas, jeruk nipis, uyah jeung cabé.
• Hambalan 3 Pra, salila sahenteuna 8 jam di cai soak chickpeas.
• Hambalan 4 oge desirable nyiapkeun sateuacanna Tahini saos anu sampurna bakal ngantebkeun rasa falafel.
• Hambalan 5 lumangsungna masak cutlets chickpeas. Keur kitu chickpeas soaked rinsed dina cai, tuang kana Blénder a, tambahkeun cai na giling nepi ka rata. Lajeng nambahkeun wortel, bawang jeung rendang.
• Hambalan 6 Dina massa Nutovo-sayur nambahkeun uyah, coriander jeung tipung (sababaraha sendok) jeung gaul. adonan kudu meunang teuing kandel.
• Lengkah 7 Table séndok ka tuang adonan dina tipung sarta roll alus dina beurat nya, ngabentuk bal hiji. Ku kituna ulah kalawan sakabeh adonan. Samentara éta, tuang nyatu minyak dina pan frying pikeun frying jeung panas kana crackle.
• Hambalan 8 geus lowered kana minyak panas na tumis nu meatballs on sadaya sisi dugi coklat emas.
• Hambalan 9 kulit kudu ngahurungkeun kaluar Crispy sarta keusikan di aya alusna-rengse tur juicy.
• Hambalan 10 Cut cingcin tina bonténg jeung tomat keureut.
• Lengkah 11 bawang finely rendang.
• Lengkah 12 Salad nyeuseuh alus tur ngaleupas dina daun.
• Lengkah 13 Lavash ditunda plat, luhur jeung bonténg, tomat na bawang. Dikabaran sayuran dina cara sapertos yén bagian handap bisa dibungkus pita.
• Hambalan 14 ieu lajeng nempatkeun apu jeung 3 patties gram.
• Lengkah 15 Drizzle kalayan saos jeung bungkus nu isina di pita roti. Dina awalna, mungkus éta bagian handap, lajeng buka edges.
• Hambalan 16 Falafel bisa dibungkus dina kertas parchment, isina teu digolongkeun kaluar, sarta ngalakukeun kitu jeung bahan séjén. Falafel geus siap!