Ragi adonan: saksama campur tipung jeung ragi. Nambahkeun bahan séjén pikeun maranéhanana
- tipung gandum - 300 gram
- ragi garing Dr.Oetker - 7 gram
- Mentega atawa margarin - 50 gram
- Vanili gula Dr.Oetker - 8 gram
- Uyah - 1 ciwit
- Endog - 1 Unggal
- Susu - 225 milliliters
- jam plum - 100 gram
- Dikocok krim Dr.Oetker - 100 gram
- Minyak - 30 gram
Ragi adonan: saksama campur tipung jeung ragi. Nambahkeun bahan séjén pikeun adonan (susu 125 ml, mantega atanapi margarin, gula vanili, endog jeung uyah) jeung dicampur mixer di speed panghandapna lajeng di speed pangluhurna salila kurang leuwih 5 menit, nyiapkeun adonan rata homogen. Panutup adonan sarta ninggalkeun dina tempat haneut nepika teu nyata nambahan. Enteng sprinkled jeung adonan tipung, pikeun ngabentuk gulungan sarta potong dalapan buah sarua. Toppings: sangkan aranjeunna dina permukaan floured drive, nempatkeun di tengah unggal 1 séndok téh jam, mungkus adonan sabudeureun. Nunda workpiece deukeut tempat masak salila 15 menit. Susu, krim jeung mentega dina pan frying panas (diaméter 28 cm), mawa ka kulub dina. Nempatkeun bal adonan kana cairanana, tetep dina panas medium 15 menit kalawan tutup ditutup.
Servings: 8-10