- tipung - 1 3/4 gelas
- polenta Italia - 1 cup (atawa cornmeal konéng kasar)
- uyah - 1/2 séndok
- mentega - 1 cup
- lemon mesek - 1 sdm. sendok
- endog badag - 1 Unggal
- badag konéng endog - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1 séndok
oven Preheat ka 175 derajat. Aduk babarengan tipung, polenta jeung uyah dina mangkok. Dina mangkok mixer ngéléhkeun mentega, gula jeung lemon mesek on tinggi salila kira 2 menit. Nambahkeun hiji-hiji endog jeung konéng endog, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan. Tambahkeun vanili. Laun nambahkeun tepung jeung whisk nepi ka rata. Nempatkeun adonan kana kantong pastry sareng tip dina bentuk béntang. Squeeze ngawangun cookies S hurup panjang ngeunaan 3 cm sarta lega 2,5 cm. Bagikeun cookies dina lambaran pikeun baking dina jarak kira-kira 1,5 cm eta. Nempatkeun di freezer pikeun 30 menit. Panggang cookies dugi edges aya emas, 15 nepi ka 18 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina loyang salila kira 10 menit. Bagikeun on grill sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep. Cookies bisa disimpen dina wadah disegel dina suhu kamar nepi ka 1 minggu.
Servings: 36