Casserole daging

1. Hurungkeun sapi liwat coét daging. Motong bawang kana batu leutik tur rendang bahan tina:

• Kentang - 10-12 Potongan
• sapi pindang - 350-400 gr
• bawang - 2 lembar
• krim haseum - 250-300 gr
• endog - 2 lembar
• uyah jeung cabé (campuran seungit) - rasa The
• turmeric - secukupnya
• bumbu (Dill, peterseli, Basil) - Ka rasa
• dilebur mentega - 2 sdm. spoons

parentah

1. Hurungkeun sapi liwat coét daging. Motong bawang kana batu leutik tur rendang di bumbu. Panas mentega ngijinkeun dina pan frying. Enteng tumis bawang leuwih sedeng luhur panas. Nalika bawang dimimitian jadi transparan, nambahan 1 séndok téh turmeric tur campuran lada seungit. Aduk sarta tumis pikeun 1 menit. Nambah greens. Ngurangan panas tur ngagoreng keur 30 detik. 2. Tambahkeun sababaraha sendok kaldu jeung daging. Uyah jeung cabé. 3. Mun keusikan geus ngancik garing, nambahan deui kaldu. Panutup jeung sisihkan. 4. Kulub kentang dina kulit maranéhanana, ngawenangkeun pikeun niiskeun, mesek tur ngagulung hiji coet daging. Aduk kentang jeung endog sarta 250 g krim dugi homogén. 5. leungeun baseuh dina cai sarta nempatkeun massa satengah kentang kana piring baking, dikabaran deui seragam leuwih beungeut cai. Top kalawan keusikan daging jeung mulus. 6. The sésana luhur jeung campuran kentang. Mieun lisah cream haseum. 7. Panggang dina oven preheated dina 180 ° C tina 40 menit 1 jam pikeun Browning. 8. Ngawula casserole daging jeung krim haseum.

Servings: 3-4